云南普洱茶与好莱坞文化

玛丽莲·梦露
  曾经有人问普洱茶究竟是一种什么类型的产品?笔者答曰:普洱茶是一种和好莱坞电影相同的产品!

  再说具体一些,不懂得好莱坞电影的茶人,肯定不是一个优秀茶人!云南的普洱茶产业要做大做强,缺失了对于好莱坞文化的深度研究,根本是不可能的!

  一、梦幻产业的盈利本质

  云南普洱茶与好莱坞电影最大的相似之处在于,它们都是人类世界成功的梦幻产品!它们因为给人类提供美梦,从而使社会得到某种程度的和谐!因此,梦幻产业在人类的发展过程中功不可没!

  好莱坞不是电影的故乡!然而,卢米埃尔兄弟发明电影后,欧洲人却把整整半个世纪的精力,用来争论电影的本体属性。其中前30年,欧洲人一直在为电影究竟是不是艺术(是艺术还是杂耍)而喋喋不休地争吵!

  而这个时期,好莱坞首先认知电影是一种商品,第一代制片大家们首先在洛杉矶郊外建立了电影厂房,开始创造电影商品。埃德温-博特,大卫-格里菲斯等第一代好莱坞大师,最初是把电影当做商品来生产,然后通过艺术实践,格里菲斯以他的《党同伐异》等向世人证实了蒙太奇艺术。

  欧洲电影经过30年关于电影定性之争后,商业电影还没有来得及走向成熟,世界大战就爆发了。而战后欧洲的电影艺术家们,一会儿新现实主义、一会儿新浪潮、一会儿长镜头……。层出不穷的概念,把世人搅得头晕眼花。

  而这个时期,好莱坞已经成功推出《魂断兰桥》、《乱世佳人》以及英格丽-褒曼、费汶丽、克拉克-盖博、约瀚-韦恩、劳伦斯-奥立弗等一批世界级的萃灿明星;卓别林、刘别谦、希区科克、约瀚-福特等第二代艺术大师,已然登顶世界电影艺术的顶峰。

  好莱坞前半个世纪对于商业电影孜孜不倦的建筑,使它更早地完成了电影产业的原始资本积累,从而奠定了它在世界电影史上无以替代的统治地位。直到上个世纪六、七十年代,欧洲人还在热衷所谓的新浪潮、长镜头之类,而这时的好莱坞,已经开始大白鲨登陆,发动《星球大战》了!

  好莱坞产品最大的功效就是通过人物与剧情,使人们进入一种不是做梦的梦境!有人把好莱坞产品,总结为梦幻产品;把好莱坞产业称作梦幻产业。

  电影发明一个世纪之后,当全世界的电影人从概念游戏中醒来时。好莱坞似乎已经不需要用艺术来赚钱了,他们生产的精神垃圾,盈利已经远远超过欧洲艺术电影所能达到的盈利极限。以至欧洲电影界前几年发动了一个抵制好莱坞运动,然而,电影观众不响应这个运动,电影院老板无法拒绝盈利,这场运动悲壮而起,惨淡收场!

  时至今日,我们不得不承认,好莱坞对于电影本体把握是最准确的!电影的功能就是一种梦幻功能;电影艺术就是一种梦幻艺术!人类需要电影艺术家给他们提供不同类型的梦幻,用以补充他们枯燥的人生,无论蒙太奇还是长镜头,其实都是导演们为人们造梦的一种手段――是手段,不是目的。

  云南普洱茶和好莱坞文化最大的不同在于,好莱坞不是电影的故乡;而云南却是当之无愧的茶的故乡!

  普洱茶究竟是干什么用的?老祖宗早就把这个答案告诉我们了!翻开各种各样有关中国茶文化的典籍,答案写得清清楚楚,我们无须像欧洲人研究电影本体那样,再给云南普洱茶发明其他本体功用!

  云南普洱茶的功用用最通俗的语言来概括,其实就是两个字:好喝!

  为什么好喝?说法很多,人类对于味觉感受的形容词总是最贫乏的!普洱茶好喝是因为它甜?但其糖度肯定赶不上蜂蜜!普洱茶苦?可远不及黄连!普洱茶香,可是远远站着,那香味赶不上美国爆米花!普洱茶有海鲜味?――那就麻烦了!总之,谁也无法用语言最准确地描述普洱茶的味道,于是评茶会上,味道这一栏多半只有打分,没有评语(如果有评语多半是出现怪味了)。

  其实,中国人并不是一开始就觉得普洱茶好喝,多数人第一次喝普洱茶都会吓一跳:是不是发霉了?后来乾隆皇帝喜欢上普洱茶,于是附庸风雅者日多,再后来原本附庸风雅者也上瘾了……,云南普洱茶就是这么风魔起来的!

  说到底,没有人们的想像力,就没有普洱茶的风魔!人们想像普洱茶是皇帝级别的享受、贵族级别的享受,于是人们就通过喝这种茶,想像自己在现实生活中得不到的东西――特别是在专制的封建极权时代,人们只可能在喝茶的时候,才有权力发挥这种想像――难怪有人说中国人的民主在茶杯里!

  和好莱坞产品一样,普洱茶最大的魔力在于,它能够使人获得最美好的百日梦!
[page]

  二、不要缅怀《魂断兰桥》

  很多人谈起好莱坞,还在孜孜不倦地回味类似《魂断兰桥》那样的世纪经典。笔者颇不以为然,因为那个时代已经很遥远了。

  一个不得不承认的现实是:《泰坦尼克号》之后,我们已经很难看到好莱坞的电影艺术了!但另一个不得不正视的现实是:在电影票房日益萎缩的今天,好莱坞生产的那些精神垃圾,不仅能够继续赚钱,而且大赚其钱,有些垃圾电影的票房甚至超越《泰坦尼克号》,为什么?

  因为从《魂断兰桥》、《摩登世界》到前几年的《泰坦尼克号》,好莱坞已经奠定了它的品牌基础和经济实力。所以欧洲电影、日本电影、中国电影的很多艺术精品无人问津,而好莱坞垃圾却能雄踞票房之冠,一些无知的年轻人以观看好莱坞垃圾电影为荣,甚至以此来显示自己的文化品位――很可笑!

  理论家们最初把好莱坞称作梦幻工厂,是基于斯坦尼斯拉夫斯基的规定情景理论。然而时至今日,人们发现,好莱坞之所以成为梦幻工厂,已经不在于某个孤立的剧情,孤立的规定情景了。它给人类制造了一个准宗教化的,持久的梦想,在这个持久的梦想之中,垃圾电影在好莱坞信徒们的心目中,变成了超越《魂断兰桥》、超越《泰坦尼克号》、超越卓别林、史泰龙之类的怪物,就像那个谁也说不清楚的人猿泰山或者哥斯拉一样!

  我们只能说,好莱坞魅力终于有一天变成了好莱坞魔力!

  我们不提倡茶厂生产垃圾产品,因为那会彻底毁坏了这项事业。但是在普洱茶产业品牌化建设的今天,我们必须学会给消费者造梦,没有消费者的梦想,就不可能有普洱茶产业的兴旺!

  梦想是人类天经地义的本能!从某种意义上说,做梦也是一种人权,天经地义不可侵犯。关键在于我们如何去影响人们的梦境?

  好莱坞之所以有今天,不是一部《魂断兰桥》;也不是一部《泰坦尼克号》就可以一蹴而就的,它是长期的品牌积累,对于受众,就是一个长期的梦幻积淀过程,而这个过程最终形成一个更大的梦幻、一个超越剧情和规定情景的梦幻!

  云南普洱茶需要学会造梦、不仅仅是一个梦,而是若干若干有关茶文化的梦想,最终在受众心目中积淀成一个更大的、超越产品本身的集群化大梦,最终把普洱茶的魅力,变成普洱茶的魔力!这才是云南普洱茶产业最终的成功!

  这几年有人宣扬普洱茶可以减肥,也有人认为普洱茶根本不能减肥,争论很大。其实,普洱茶能不能减肥并不完全取决于它的化学成分,很大程度上取决于喝茶者的生活方式和心态。前几年很多科学家在谈论心理暗示问题,人喝茶时的心态,很可能对于减肥有更大作用。

  所谓心里暗示,对于博大精深的佛教文化来说,其实只是一个很小部分。

  这几年佛教界对开光茶争议很大,但无论从科学的角度还是从宗教的角度去阐释,开光茶究竟能不能成立:第一不取决于茶叶;第二不取决于和尚!开光茶究竟成不成立,最终取决于喝茶者,喝茶者认为它成立,它肯定成立!

  佛教对于佛性和佛心的阐释很明确:放下一切执著的清静!

  对于每个凡夫俗子来讲,能放得下的人,不喝茶他也能放下;放不下的人每天念一万遍《金刚经》恐怕也无济于事!

  除此之外,开光茶还能给予人们什么?人们喝开光茶还想得到什么?

  开光茶好不好?和尚想通过这种方式普渡众生当然好!至于迷者没有能力自渡,怨开光茶何干呢?

  根据佛教的核心哲学唯识论,万相由心,一切皆缘。人的一生本来就有亿万种各不相同的因缘,开光茶也仅仅只是亿万种助缘当中的一种。何况一百个观众心目中有一百个不同的哈姆雷特;一百个佛教徒心目中同样也有一百个不同的开光境界……。笔者已经把话说到这个地步了,试看天下谁还敢说开光茶不灵?谁又敢说开光茶肯定灵?

  开光茶能够给佛教徒(至少是一部分佛教徒)制造美梦,我们就不要去破坏这个梦境(这是人家的人权)。

  但我们并不提倡大家都去搞开光茶,一窝蜂似的,因为世界上还有很多人不做这个梦(这同样是人家的人权)。

  关键问题不是该不该有开光茶,而是我们现在的造梦方式太贫乏!
[page]

  三、不要相信梦醒时分!

  前几年有一首流行歌曲叫做《梦醒时分》,唱得很伤感,然而,听者如果是大彻大悟的觉者,肯定觉得歌者不但没有梦醒,而且很可能是梦得更深了!如果真的梦醒了,又何须再有一丝伤感呢?

  很多人感叹自己大梦初醒、看破红尘、大彻大悟。其实依笔者看来,更多时候只是用一个新梦替代一个旧梦而已!佛教徒喜欢说自己看破红尘,然而果真什么都看破了,何须去拜泥菩萨呢?说明他没有彻底看破!

  人只要活着就会做梦,新梦旧梦频繁更迭,相伴一生,所以我们不要相信梦醒时分!当代人的生活节奏日益加快,旧梦新梦更替的频次和生活节奏往往成正比,所以,一个成功的古代茶人,往往只需要一种造梦的本领;而作为一个成功的当代茶人,我们不能总是固守同一种造梦的技术――这就是当代茶人与古代茶人最本质的区别。

  一个成功的当代茶人,必须时刻准备着你的客户“梦醒时分”,即便是几十年如一日的老客户,你也必须随时给他准备好明天的新梦。

  这几年很多云南茶人害怕媒体批评、曝光,害怕这些批评会惊醒客户的梦想,其实这是一种脆弱的典型表现,天底下本来就没有不醒之梦;而另一方面,天底下也几乎没有不梦之人!

  云南的普洱茶产业要做大做强,必须不断为客户准备好各种新梦,以备他们梦醒时分到来。

  云南普洱茶产业目前最薄弱的地方:第一不在于茶叶质量;第二不在于加工技术;第三不在于味道;第四不在于卫生。云南普洱茶最大的薄弱在于,我们的茶商人类学功底薄弱!文化视野狭窄!给客户们准备的造梦手段太单一!说到底,谁也没有去认真统计,世界上的茶客究竟能做多少种梦?

  一会儿马帮驮茶;一会儿开光茶;一会儿生态茶、一会儿古树茶,玩来玩去只有那么几招,像个末流武师,很容易被人抓住弱点,看出破绽!

  好莱坞电影和欧洲电影最大的区别在于:欧洲电影总是导演自己做梦――吸毒、酗酒、短寿的法斯宾德就是欧洲电影的典型形象!而好莱坞导演总是孜孜不倦地为他的观众造梦,而自己时常清醒――这是好莱坞导演最优秀的品格!

  云南茶人不能自己沉醉在自己的梦想中,必须以一种清醒的姿态,不断为别人造梦!而现在有这种能力的云南茶人实在太少太少,而善于自己做梦的茶人和茶文化人太多!长此下去,云南普洱茶怎么可能不跌价?

  在市场竞争日益激烈的今天,云南茶人文化视角变换的速度,是决定普洱茶产业今后成功与否的最关键!它要求我们当代茶人具有与时俱进的精神;敢为人先的精神;勇于创新的精神;叛逆传统的精神;敢于媚俗同时也敢于脱俗的超然精神!

  欧洲人之所以有新浪潮电影,不是因为他们敢于创新,恰恰相反,那是因为他们的创新能力太差――新现实主义玩了十几年;新浪潮玩了二十几年。好莱坞电影之所以没有新浪潮,那是因为人家年年都在创新(而不是20年创新一次)。世界上最敢于媚俗的电影出在好莱坞;世界上最敢于脱俗的电影也出在好莱坞!这是一种最了不起的超然精神,应了中国古人那句老话:大俗即大雅!

  云南普洱茶当务之急是必须培养一种好莱坞精神!为人类创造各式各样的、多元的茶文化梦境,才能使自己长久立于不败之地!
文/李洪涛
 
 

责编: isundust
普洱茶品牌推荐