推陈出新茶事频频

  新茶上市,紧随而来的往往是一个茶叶销售旺季。为此,今年春茶上市前后,泉州的茶事推广活动就频频推出。这些活动大多能够在继承传统的基础上推陈出新,也在一定程度上反映了产业的发展新动向。

  结合闽南

  风俗文化

  在泉州不少茶叶主要产区,于新茶收成时节举行茶王赛已成惯例。今年春茶采制期间,同样有多场茶王赛举行。其中,安溪县虎邱镇举行的黄金桂茶王赛为业界所熟知。

  黄金桂与铁观音、本山、毛蟹并称为“安溪四大名茶”,近年来,铁观音经过一系列有效宣传已名声在外,相比之下,黄金桂却鲜为人知。3年前,黄金桂还主要是销往海外的日本、东南亚一带,在国内市场则很难见到,不过在全球性金融危机爆发后,茶叶外销利润下降严重,黄金桂的销售商开始积极“向内看”,主动学习铁观音的营销模式,努力开拓国内市场。

  与别的茶王赛有所区别的是,此次黄金桂茶王赛的文化味道显得更为浓厚,在赛茶的同时,活动方将古老的闽南风俗与地域文化结合在一起,举行林梓琴(黄金桂发源传说的主人公)祭祀活动,还通过掌中木偶将黄金桂发源传说搬上戏台,演绎成精彩的地方戏曲。

  赋予活动更浓文化味,已经成了泉州茶叶产区茶事的新特点。本月上旬,有“中国茶叶第一镇”美誉的安溪县感德举办了为期3天的“感德情·茶乡美”全国有奖征文作家采风暨第五届福建省词曲作家基层采风活动。来自全国各地的作家、词曲作家40多人深入茶乡,到歧阳村龙虎桥、石门村玉湖殿、五甲村特色民居等景点,探寻茶乡人文与经济的生态之美、文化之美。主办方希望通过该活动,促进经济与文化的互动,推动茶业更好发展。

  产区举办有奖征文活动,茶企也有类似活动推出。近日,新生代茶企三好茶博汇则启动品牌广告语征集活动,就此开始自身的品牌升级战略。

  集体展示品牌形象

  去年11月,安溪铁观音同业公会成立后,即积极组织茶叶企业抱团占领国内外市场,以实现企业转型升级,以此推进安溪现代茶业建设步伐。今年春茶上市期间,两场由安溪铁观音同业公会牵头组织的活动引人注目。

  首先,安溪铁观音进驻欧洲市场正式与欧洲方面签订合约,在安溪铁观音同业公会的牵头下,八马茶业、华祥苑茶业、中闽魏氏茶业、三和茶业和大自然茶业等五家安溪铁观音茶企,决定抱团组成“集团军”,统一以“安溪铁观音”为品牌,与欧洲有关方面合作,在法国巴黎六区圣日耳曼区成立首个安溪铁观音欧洲营销中心,强势进军欧洲奢侈品市场。

  据介绍,安溪铁观音欧洲营销中心成立后,在经营模式上,5家茶企将学习借鉴欧洲葡萄酒的经营模式,以安溪铁观音同业公会的名义进行合作,以“安溪铁观音”集体品牌进行营销,专卖店将在三个月内开业,分设零售区和品饮区,全新演绎中国茶文化。在资金方面,5家茶企拟共同出资3000万元人民币以上,用于安溪铁观音欧洲营销中心的建立、先期管理和推广运营。在营销推广上,中方与欧方将共同在当地举办旨在推广安溪铁观音茶文化的茶事活动,并利用“中法文化年”及当地华人华侨和社会团体举办的一些活动,通过“茶酒对话”等形式,全面宣传推介安溪铁观音,弘扬中国茶文化。

  紧随其后,安溪铁观音同业公会又马不停蹄地组织八马茶业、安溪铁观音集团、日春茶业、华祥苑茶业、大自然茶业、中闽魏氏茶业等茶企成员,赴豫参加第19届信阳国际茶业博览会。在本次展会上,安溪茶企采用高档特装的形式,组合成一个安溪铁观音大馆,合力展示安溪铁观音的风采。安溪茶业管理委员会主任陈水潮表示,安溪茶业关注此次展会,主要是出于三方面的考虑:第一,促进不同茶类之间的共同发展;第二,进一步提升安溪铁观音的品牌美誉度;第三,河南方面对茶产业的扶持和重视。

  据了解,多年来,富有敏锐市场意识的安溪茶商,在中原地区开设的茶店已超千家,特别是近5年来,安溪铁观音在河南的市场占有率正在迅速提高,安溪铁观音已经成为河南市场消费的主要茶叶品种之一。诸多安溪茶人也因此在中原地区安居乐业,与河南人民结下了深厚的友情。

  在安溪铁观音同业公会的会员企业中,有一半以上的品牌企业在河南地区开设专营店,八马、凤山、华祥苑、中闽魏氏、华虹、日春等知名品牌,都开设数十家直营店和加盟店。安溪铁观音茶业同业公会会长王文礼表示,不少安溪人的祖先来自河南,两地之间的血缘、人缘和文缘更为亲近。河南具有得天独厚的区位优势,自古以来就是兵家必夺之地和商家抢占之地。可以说,如今中原市场的崛起,为两地茶企带来了逐鹿中原、辐射全国的巨大商机。

  业内人士表示,入驻欧洲和赴豫参展两大活动的进行,预示着安溪茶企互相之间的联系将更加紧密,在同一个战场上并肩作战的机会也会越来越多。

  营销推广借力明星

  最近,在营销上,泉州茶企也越来越多地引入明星元素,借力明星提高企业知名度。5月10日,川和茶业在厦门举办活动,影星胡静出席,新加坡影帝戚玉武亦获邀助阵。5月15日,著名影星许晴来到泉州演绎茶艺。

  业内人士表示,聘请明星助阵彰显了铁观音茶企打破区域品牌束缚的决心与努力,也标志着茶企的营销推广进入了一个新阶段,同时意味着茶行业的进入门槛有了较大程度的提高。

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  借力电影传播推广茶文化

  早报讯(记者杨莹辉通讯员谢德炳)首部全方位反映茶乡风土人情的电影《回头是远方》,日前在安溪县感德镇开机。据介绍,这部电影由北京一家公司投资拍摄,历时90分钟,讲述的是与父亲相依为命的安溪小伙子小黎,退伍回到家乡,为追寻爱情与梦想,学习采茶制茶工艺,考取评茶师的故事。剧组方面称,影片借由铁观音这一中国名茶来诉说情怀,并融入提线木偶、保生大帝、茶王公祠、祈茶福等富有浓郁闽南特色的当地民俗。

  该片导演刘连成说,“投资方考虑拍摄一部以茶乡为背景的电影,而一说到铁观音,就想起安溪,想起感德。选择在这里取景拍摄,能够全方位地展示当地历史悠久的茶文化。”据悉,影片拍摄将大部分在安溪取景,包括古大厝、民居、茶园及当地知名景点,全片外景拍摄工作预计两个月时间完成。

  业内人士认为,目前泉州茶产业正处于转型升级阶段,此时拍摄一部尽显茶乡风情,展示茶乡青年奋发图强、立志创业的青春励志电影,是茶文化传播模式的创新之举,有助于更好地宣扬、传承铁观音茶文化,将进一步丰富铁观音茶产业的产品、文化、生态和观光旅游等诸多功能,最终将提升茶产业的整体发展水平。

  □相关报道

  广东:

  茶叶渐受藏家喜爱

  成另类投资方式

  早报讯2011春季中国(广州)国际茶业博览会正在此间举行。记者5月28日来到茶博会现场发现,一边春季新茶卖得俏,一边“陈”茶则备受藏家青睐,茶叶收藏一年可增值30%,成为茶友、藏家另类投资方式。

  “最开始我也只喝新茶,很清香;但当闻到陈年普洱茶浓郁、特别的香气时,才知道什么是极品好茶,于是接下来的20年里开始收藏茶叶,”前来茶博会“淘货”的梁先生告诉记者,现在他家里喝的、送亲戚朋友的,都是自己收藏了五年以上的普洱茶。开始收藏只是自己喜欢喝,后来身边朋友也喜欢上陈茶并跟着收藏,近几年才发现原来收藏茶叶也是一种投资方式,梁先生告诉记者,他收藏了7年的七彩云南普洱茶,从当初220元涨到2000多元,“来茶博会除了买茶,还想挖掘值得收藏的茶叶。”

  广州荔湾名茶交易中心、南方茶叶市场里的茶叶专卖店里,很多陈年普洱是以年份论价格。南方茶业市场一家老字号茶叶店中,“陈”茶占据着显眼位置。店员说,虽然新茶上市抢了不少风头,但陈年普洱依然卖得俏,“可以自己喝,也可以收藏,一年可增值30%。”

  广州益武国际展览公司总经理李广韬是品茶发烧友,也是一个茶叶收藏家。他告诉记者,广东人爱喝茶,有不少茶叶收藏者。藏家中有人还将收藏茶叶作为一种投资,收藏十几年,价格就能翻几番。

  “有些茶叶保存时间越长越香醇,因此收藏性很强,如普洱;现在黑茶、六堡茶、乌龙茶升值空间大,同样有很高的收藏价值。”李广韬指出黑茶初始价格低,但需要收藏15年以上才好喝,普洱只需要收藏七八年。

  接近60岁的潮州陈先生是个有20多年茶龄的“老茶客”,得知广州茶博会特意从潮州赶来。他说,10年前偶然结识了一位品茶发烧友,并开始随着茶友收藏茶叶。当时的普洱价格很低廉,他投了10万元藏茶,如今,手中的茶至少价值达40万元。文章来源(东南早报)

 

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