绿茶作为中国产量最多，引用最为广泛的一种茶，在我国被誉为“国饮”，而英国人认为是：健康之液，灵魂之饮.你能知道多少？下面来给大家介绍几种常见的绿茶。
最常见的绿茶是什么？
1、西湖龙井
西湖龙井是我国的第一名茶，是绿茶之首产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，现在统称西湖龙井。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。其汤色清澈明亮，味浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠，煞是迷人。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩1斤干茶需要茶芽6-7万个。
3、黄山毛峰
黄山毛峰，中国十大名茶之一，属烘青绿茶，产于安徽省黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征.
4、太平猴魁
太平猴魁,是中国历史名茶之一，属绿茶类尖茶，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）一带。为尖茶之极品，久享盛明。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮2004年在国际茶博会上获得“绿茶茶王”:称号。
5、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭，俗称“五云两潭一寨”。，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
6、六安瓜片
六安瓜片：产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。在世界所有茶叶中，六安瓜片由单片生叶制成，是唯一无芽无梗的茶叶，并被列入国家非物质文化遗产目录。
除以上绿茶品种之外还有众多知名绿茶。
