百合花素有“云裳仙子”之称，其外表高雅纯洁，花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，深受众人的喜爱，百合花可以吃，百合可以泡茶，还可以观赏，用途非常的广泛，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
百合花的营养价值
1、百合可以说的中国出口的传统特产，干用和鲜食都可以。百合中含有着丰富的营养成分，如蛋白质、淀粉、脂肪和还原糖等，还有维生素C和B等营养元素，微量元素有钙磷铁等，对人体有着不错的滋补功效，还可以为预防秋季等的季节性疾病提供帮助。
在食用做法上可用百合做成百合粥、百合（冬瓜）汤、百合煎、清蒸百合和百合炒等汤、菜品。
2、百合花茶也是用来滋补的佳品，有着润肺安神的良好功效，可在夏日里作为解暑的不错饮品，但脾胃较虚弱的人切勿饮用。
百合花茶是养生的佳品，用来排毒养颜，清热润肺、清肝明目、养心安神等都非常不错。
3、百合花洁净素雅，是观赏花卉中的佳品，而且百合花的适应性很强，在南北方地区，都可以种植，适合做家庭盆花种植观赏。在家庭养殖当中，可以将百合花盆花与家居布置相结合，点缀周边环境，美化家居。
百合花洁白秀丽，一直以来都是插花中的佳品，将百合花语其他的花卉一同做插花之用，经常可以做出十分美丽的插花作品，供人观赏。
百合怎么种植
百合无性繁殖和有性繁殖均可，种子采后即播，也可至第二年春再播，播后约20～30天发芽。幼苗期要进行遮阳，并加强水肥管理，到秋天就可形成小鳞茎即可挖出分栽。播种实生苗因种类的不同，有的3年开花，也有的需培养多年才能开花，因此家庭栽培不宜采用种子繁殖。
百合怎么繁殖
1、鳞片繁殖
秋季选健壮无病、肥大的鳞片在1∶500的苯菌灵溶液中浸30分钟，取出后阴干，基部向下将1/3～2/3鳞片插入有肥沃砂壤土的苗床中，约20天后鳞片下端切口处便会形成1～2个小鳞茎。
2、鳞茎繁殖
百合老鳞茎的茎轴上能长出多个新生的小鳞茎，收集无病植株上的小鳞茎，消毒后按行株距25×6厘米播种。经一年的培养，一部分可达种球标准(50克)，较小者继续培养一年再作种用。
3、珠芽繁殖
百合珠芽于夏季成熟后采收，收后与湿润细纱混合，贮藏在阴凉通风处。当年9～10月，在苗床上按12～15厘米行距、深3～4厘米播珠芽，覆3厘米细土，盖草。
百合怎么养殖
1、栽植
百合盆栽宜在9、10月份进行，培养土宜用腐叶土、沙土、园土1:1:1混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及草木灰作基肥，栽种深度一般为鳞茎直径的2～3倍。
2、阳光
百合喜光，如果缺乏阳光长期遮阴就会影响正常开花，此外生长期每周还要转动花盆一次，不然植株容易偏长，影响美观。
3、温度
百合生长开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。
4、浇水
百合畏湿，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂。
5、施肥
百合对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10～15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄，花期可增施1～2天磷肥。
6、虫害
百合的常见病害有花叶病、鳞茎腐烂病、斑点病、叶枯病等，斑点病出现时可摘除病叶并用65%代森锌可湿性粉剂500倍稀释液喷洒1次，防止蔓延。
7、换盆
百合盆栽花须每年换盆1次，换上新的培养土和基肥。为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，影响其他花朵的绽放。
综上所得，百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，是最常见的观赏花之一，在我们的身边，最典型的用途就是观赏及其泡水喝！由此可见，百合花是一种非常好的花卉喔！
