从古到今，菊花茶的功效与作用都是不可低估的。现在，菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道，大家对菊花茶的关注度也越来越高，因此对于菊花茶的的相关问题也随之而来，比如菊花能用水煮？事实上菊花茶是不建议煮的！具体如下！
菊花茶不建议煮
菊花可以清肝火，解毒，明目，可以煮着喝。但不要放太多，放多了茶可能变绿，而且煮过了的话会破坏维生素，最好还是泡着喝！
菊花茶怎么泡
1、选茶
要泡好菊花茶，首先要选取好的菊花。菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
喝菊花茶最佳季节
1、夏季
菊花茶性寒，具有清热解毒、舒肝明目、降火祛湿的作用，夏天气温比较高，又容易上火，很多人会感觉头晕脑胀，口干舌燥，夏天喝菊花茶可以清暑热、缓解疲劳、降火、祛除湿气，因此菊花茶是夏天的清凉饮品之首选。
2、秋季
秋天空气干燥，特别容易上火，喝菊花茶茶不仅可以补充水分，还能通过代谢减少其含量有效稀释病菌，而且菊花茶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。特别是电脑一族在干燥的秋天喝菊花茶高又能缓解眼睛的疲劳和干涩，对保护眼睛非常有效。
喝菊花茶的禁忌
1、晚上睡觉前不宜喝菊花茶，茶一般能使人兴奋，晚上喝菊花茶，会降低睡眠质量，而且会影响肠胃休息。
2、空腹不宜喝菊花茶，尤其是胃寒的人不要空腹喝菊花茶，菊花性凉，空腹喝会刺激胃粘膜。
3、伤寒感冒期间不宜喝菊花茶，一般风寒感冒是由于着凉所导致的，如果此时服用性寒的菊花，很可能会加重病情，但是菊花茶有一定的防治风热感冒的作用。
菊花茶的功效
1、清热解毒
菊花茶具有清热解毒、明目的作用。因为菊花中含有挥发油、菊花甙等成分，对金黄色葡萄球菌、多种致病杆菌及皮肤真菌有一定抗菌作用，适宜暑热、风寒头痛、低热者。
2、缓解眼睛疲劳
饮用菊花茶对眼睛疲劳、视力模糊又很好的疗效。除了用菊花茶水涂抹眼睛可以消除浮肿以外，还可以经常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝3~4杯菊花茶，对恢复视力也有帮助。
3、有益心血管健康
研究发现，菊花能镇静、降压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，对冠心病、高血压及动脉硬化症有较好的食疗作用。
综上所得，菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成，在饮用的时候是不建议煮的，最好的方式是冲泡！但是对于冲泡菊花茶也是有一定规定的喔！因此，大家在饮用的时候需要
