什么茶具适合泡红茶

  红茶香甜味醇,很多人都喜爱喝。它内含诸多的营养元素,常喝可以增强体质,保健身体健康。除了简单的泡饮外,还可以做成奶茶饮用。那么,泡饮红茶的话,什么茶具适合泡红茶呢?下面我们一起来了解看看。
什么茶具适合泡红茶
  以下三种茶具适合泡红茶:
 
  1、青花瓷
 
  青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
什么茶具适合泡红茶
  2、紫砂壶
 
  紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
什么茶具适合泡红茶
  3、玻璃茶壶
 
  在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
什么茶具适合泡红茶
  那么,怎么泡红茶更好喝?具体方法如下:
 
  (1)新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
 
  (2)注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
什么茶具适合泡红茶
  (3)谨慎斟酌茶叶量:冲泡红茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
 
  (4)将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
什么茶具适合泡红茶
  (5)静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
 
  (6)将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
什么茶具适合泡红茶
  (7)依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
 
  以上介绍了可以泡饮红茶的三种茶具,红茶是性质温和的茶,可以长期饮用,对于身体偏寒的朋友来说,时常饮用可以改善体质情况。不过,饮用量不可过多,以免容易上火。
责编:红豆
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