金骏眉红茶为全发酵茶，在加工过程中发生了化学反应，香气物质从鲜叶中的50种增至325种。它具有清除口腔腥臭、抑菌、消炎、镇痛、宁神的作用，因此，适宜饮用好处是很多的，具体的功效如下！
金骏眉的功效
1、用于治疗水肿、水滞瘤.利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助物。
3、经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
喝金骏眉的禁忌人群
1、热性体质的人不宜饮用金骏眉，本身体内热量过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油，极易诱发上火、便秘、心烦气躁等症状，尤其是夏天。
2、长期便秘的人不宜饮用金骏眉，因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，便秘患者饮用只会加重病情，所以不建议饮用。
3、患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮用金骏眉，茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，所以这类人群若饮用金骏眉，只会使大脑处于更加兴奋的状态而得不到休息了。
4、患有缺铁性贫血的人不宜饮金骏眉。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
5、金骏眉是全发酵茶，茶叶中含有鞣酸、咖啡因等成分，会沉淀药物，因此服药的人群不宜饮用，而且是任何的一种茶都不适宜。
金骏眉的冲泡方式
1、冲泡时间
在水好且还是沸水的情况下，有3克的正宗金骏眉就能冲泡12次，并且汤色依然金黄有茶香味。建议第一泡15秒，第二泡25秒，第三泡35秒，第四泡45秒，第五泡1分钟。每泡的时间增加是十秒，以此类推，到第八泡时是1分钟30秒了。第九泡2分钟，每泡增加30秒，到第十二泡时是3分钟40秒啦！优质的武夷山金骏眉红茶，就应该冲泡到12次以上。
2、水质
冲泡金骏眉以含氧量高的软水为佳，如自然界中的水，山泉，溪水或者市面上销售的矿泉水也可。两度沸腾过的水因其含氧量以减少，冲泡金骏眉红茶以新鲜水源沸腾半分钟后冲泡为佳。
金骏眉的地理分布
桐木关因为自然环境优美，原生态树木密集，成为武夷山国家自然保护区的核心地带。特别是1200-1800米的海拔高度、半岩石半沙粒独特土质这两点，使得所产茶叶的品质在金骏眉各类产品中独占鳌头。由桐木关为核心，依次往外扩散——桐木关内、桐木关周边、桐木关外、武夷山外、福建省外。
金骏眉的树种
金骏眉原料的主要来源，是改良后的菜茶树新种，茶树性状和鲜叶品质上较于母体，进步巨大。而最为高档的一级产地的是未经雕饰的野生菜茶树；较为低档的则选用上世纪60-70年代研制的福云6号、7号茶树，赣、浙、皖一带用当地的黄茶树和绿茶树来生产。
注意：金骏眉不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
