许多老人由于饮茶成癖，八、九十岁时生活依然能够自理，身体健康，童趣横生。如今，我们身边喜欢茶又高寿的人比比皆是，他们因茶而受益良多。不知你近期关注过没有，2010年上海世博会期间，中国世博十大名茶活动组委会在联合国馆内举办了一场别开生面的“中国世博茶寿星”颁奖活动，联合国副秘书长阿瓦尼?贝南亲自为30名全国茶寿星“秀”出了健康而颁奖。
所谓“茶寿星”，是指从事茶文化、茶行业工作抑或是非常喜茶、爱茶和饮茶人，因长期养成品茶习惯的长寿者。为什么要称呼为“茶寿星”呢？“茶寿”一词源于日本，日本文字却又源于中国，日文中的“茶”字与中国汉字相同，故日本在对高寿者不仅有——人活到88岁的“米寿”之称，还有人活到108岁的“茶寿”的雅称。“茶”字上的两个“草”字头，是中文繁体两个“十”字，即“二十”；中部的“人”字中的一撇一捺当“八”；下部的“木”拆开可变成“八十”，加起来为108，故称。参加本次“中国世博茶寿星”活动的30位茶寿星年龄都在90岁以上，虽然还未到享尽天年的“茶寿”，但个个有“雄心不减身犹健，他年茶寿成茗仙”愿望。他们耳聪目明、声如洪钟、口齿清晰，这让参加活动的很多人啧啧称奇。这一批茶寿星来自不同岗位，有老茶人、老将军、老八路、老艺术家、老作家、老书法家、老省长等，茶龄均在30年以上，最小年龄在90岁，最大年龄是107岁的来自福建的詹越先生，还有著名茶学专家、102岁的中国茶界泰斗张天福先生。浙江省原政协主席、中国国际茶文化研究会名誉会长王家扬以93岁高龄排在第10位，著名电影演员、老艺术家秦怡以90岁高龄也步入了“茶寿星”的行列并在现场讲述喝茶的好处，他们因茶而健康，因健康而快乐、因快乐而和谐，是人们敬仰和学习的榜样。正如联合国副秘书长、上海世博会联合国展区总代表阿瓦尼?贝南在向茶寿星颁奖时说的一番话：“正因为有了中国茶，证明了生命的存在。这世界有了茶寿星才显得更加精彩。”
赵朴初诗云：“茶话又欣同，深感多情百岁翁，一席坐春秋。”中国历史上许多百岁老人，嗜茶如命，每日生活起居，均不可一日无茶，因而喝茶已成为老年人享受健康、延年益寿的重要组成部分。借由世博会这一千载难逢的机会，通过开展和举办“中国世博茶寿星”活动,让人们充分认识到茶是人类生活不可或缺的重要组成部分，也是城市人和城市生活化质量的重要指标。这次活动，是强化生活离不开品茶，茶也离不开生活以及“茶与城市生活”密不可分的重要性，也是保持和提高老年人精神文明生活质量的选择，更是倡导“喝茶有益于健康长寿”这一实践活动的重要举措，这对普及和推广中华茶文化有着十分重要的意义。
喝茶，对老年人来说有两大好处：健康层面和精神层面。茶自古就有“万病之良药”的美称，传说中我国农耕始祖神农氏有“日遇七十二毒，得茶而解之”故事，已然说明茶的药理作用。现代医学认为，喝茶从宏观上对老年人运动、神经、内脏等系统有着明显保健作用。茶于精神而言更是作用非凡，有道是“端起茶杯，放下一切”就是让人们抛开执着、杂念、烦恼等一切阻碍人心理健康的东西。其实，生命质量的好坏，是否在于能够放下。老年是生命中的黄金岁月，是颐养天年的美好时光，是品味人生、享受人生、完美人生的重要阶段。茶可清心、茶可养心、茶可舒心、茶又可雅志……一句话，一杯茶在手，便可随时化解老年人心理压力和矛盾。所以，茶是老年人颐养天年的重要“助推器”。
联合国将在上海世博会，对环境保护、人口老龄化和人类健康等被国际社会所共同关注的课题进行研讨，确立人类生活是以健康为首要地位。在“城市，让生活更美好”世博主题理念的架构下，通过举办“中国世博茶寿星”活动来引发人们对健康生活的进一步思考，以此更好地让人们摆脱类似像SAS和甲型N1H1带来的恐惧心理，这对人类生命的健康发展都将产生重要的作用。喝茶有益、以茶养身、老有所乐、健康长寿，中国茶也将藉由世博会而因此成为“人类健康”的代名词。
