跨界、雪碧的茶冒险
作者：李楠
周杰伦身着一袭绿色夸张奇幻服饰，手持淡绿色小瓶的亮相于上海4D虚拟现实秀场上，大家就意识到他代言了多年的碳酸饮料雪碧，在今夏玩起了新花样。可口可乐公司在积累了多年屡战屡败、屡败屡战的卖茶心得后，2010年打定主意耍起了用可乐卖茶的花招，首当其冲的是自己的当家产品——雪碧。
[“媚”茶成疯]
近年来，碳酸饮料销售下滑已形成了席卷世界的飓风。原因很简单，越来越注重健康生活方式的人们，已认识到碳酸饮料中含有的糖分、卡路里、磷酸、咖啡因陋就简等物质对人体造成的危害，很多消费者已把碳酸饮料列入了日常饮品“黑名单”，而以茶饮料为代表的低精饮品迅速崛起，在短短的几年间就登上了中国饮料市场的龙头宝座。
绿茶、冰红茶、铁观音、乌龙茶、凉茶、茉莉花清茶、青梅绿茶、柚子茶、果味奶茶等饮品，是继可乐、果汁之后的后起之秀，康师傅、统一、娃哈哈、王老吉、雀巢等一线饮料品牌，几乎都以“茶”为代表，拥有一系列明星产品，每隔几个季度都会推陈出新。茶的保健概念在中国妇孺皆知，茶消费在中国又有久远的传统，有哪一家公司不想在茶饮料等非碳酸饮料市场上多些建树，以弥补碳酸饮料因消费者转寻更健康的饮品而销量下滑带来的损失。碳酸饮料是否大势已去?茶饮料是否能够独占鳌头?电视、广播、户外巨幅海报、大中小型互动促销，茶饮料广告以各种形式出现，高频率地冲击着人们的眼球，“媚”茶成疯，“茶”开始无所不在。
[“茶”有独钟]
有近120多年历史，号称“不死金身”的全球饮料巨头可口可乐。一直恪守入乡随俗、实施本土化战略，从不固执的一味传播、销售美国观念。然而历经百年市场竞争洗礼的可口可乐公司在中国的茶饮料市场曾屡战屡败，屡败屡战。1998年9月，推出可口可乐有史以来的第一个非碳酸饮料“天与地”、2001年推出“岚风”女性蜂蜜茶饮、2002年的“阳光”果茶紧接着又与雀巢联合推出“雀巢冰爽茶”、2005年推出“清本”、“清妍”男女版本的“茶研工坊”系列茶饮料，引得“统一”、“康师傅”借势入围，使得茶饮料在中国市场风生水起。一直延续至今。2008年7月可口可乐在各大电视台隆重推出由成龙父子亲情演绎旗下新品“原叶”茶饮料之际，旗下经营3年的品牌“茶研工坊”全面停产，悄然退市。自己慧眼发现的金矿，在一次次产品退市中，被“统一”、“康师傅”挖走半壁江山，多年来的概念市场培育，全为别人做了嫁衣。可口可乐——全球最大的饮料帝国，中国茶饮料的发起者，似乎在本土化茶饮料的经营中有些参不透卖茶之道了。
[“混搭”卖茶]
可以说可口可乐公司一直觊觎着中国茶饮料的巨大商机，但尚无强势饮品占据茶饮料品类，再也不愿意俯首称臣于康师傅、统一开垦出来“红茶”、“绿茶”的市场里，今夏可口可乐公司打定主意用雪碧卖“茶”。
这款新口味的“冰+茶味”雪碧在大范围宣传之前就已经上市，淡绿色的瓶身上有两片看似像茶叶一般凸起的叶子，比起雪碧的外观，颜色更为青嫩，个头也显得小巧一些。首次将“混搭”概念带入传统含气饮料行业的新品冰茶雪碧，在保留雪碧冰爽口感的同时加入了清新的绿茶风味，爽门宜人条味香醇。
可口可乐公司在以茶“混搭”的概念之前，也曾推出过两款新口味的雪碧，2003年推出了雪碧冰薄荷，2005年推出了生姜味道的雪碧，但这两款雪碧销量欠佳，早已在市场上销声匿迹。在茶饮料市场上奋斗数年不得章法的可口可乐公司，再一次踏上“茶”的冒险征程，这次用雪碧撑腰，走反其遵而行之的卖茶路线，是否能够获得市场青睐呢?一场勇敢者的游戏，答案等待硝悯弥漫的市场来揭晓。文章转载自《普洱》杂志！
