泡茶是一门学问，而品质好的茶叶、冲泡技巧、精美茶具这三个是缺一不可的，换句话说，想要泡一壶好茶，熟练的冲泡技巧与搭配的茶具可以说是关键，那么，七境堂绿茶的冲泡方法是什么呢？
七境堂绿茶的冲泡方法
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
七境堂绿茶的茶具搭配
采用透明玻璃杯泡饮七境堂绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“七境堂绿茶舞”。洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取茶叶投入，一般不须加盖，茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；茶叶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，黄绿碧清，隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。
七境堂绿茶怎么喝
1、中午饭：吃中午饭前半小时喝一杯七境堂绿茶。
2、下午茶：在下午工作的时候，抽点时间来品味七境堂绿茶的清香，还可以加上一些小点心，一定非常惬意。
3、晚餐：吃晚饭前半小时喝一杯七境堂绿茶。
4、睡觉前：按照个人习惯，睡觉前也可以喝一杯七境堂绿茶。
