罐贮茶法

　　罐贮茶法就是把买回的茶叶放到有异味的铁听、铁筒里。罐贮茶法也是家庭贮茶最常用的方法。罐子要放在阴凉处避免阳光直射。也要控制适宜的温度。
　　马口铁罐或铁听，还可使用其他食品的铁听、铁筒，不能使用有异味的铁听、铁筒。最好选用双层铁盖的。
　　有的小铁听外形千姿百态，外表印有山水、花卉或吉祥图案，淡雅宜人。用铁听贮茶非常方便，家庭贮茶最常用的方法。
　　只要把买回的茶叶放到洁净的铁听里就行了。为了更好地贮藏茶叶，放进l-2小包干燥的硅胶或石灰块。
　　新买来的铁听，或者有异味的铁罐，应该先放人少量的茶叶末，盖好盖存放几天，等把异味吸尽时再贮藏茶叶。装有茶叶的铁听应该放在阴凉处，别放在阳光直射或者潮湿、有热源的地方。