东方美人茶好喝吗

  东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。那么,东方美人茶好喝吗?下面我们来了解看看。
东方美人茶好喝吗
  东方美人茶是汤色与口感都不错的茶,但是否好喝要看个人喜不喜欢它的口感,并没有绝对的答案。总体上来说,东方美人茶汤色红橙金黄,有琥珀色的明亮润泽感,茶香带有熟果香和蜂蜜甜,甘醇而不生涩,滑润爽口,入喉徐徐生津。回味持久,意境无穷,兼具乌龙茶的清香淡雅和普洱的醇厚,滋味奇特无比,风味绝佳,堪称茶中极品。
 
  东方美人茶三奇特征
 
  1、生长奇特:要在毫无农药的污染下,才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。
 
  2、外观奇特:东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。
 
  3、风味奇特:东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽,东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香,甘润香醇,天然滑润风味绝佳,堪称茶中另一极品。东方美人茶的味似香槟,属乌龙茶类,故又名“香槟乌龙茶”。
 
  东方美人茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
东方美人茶好喝吗
  东方美人茶冲泡方法
 
  1、冲泡东方美人的器皿选择
 
  建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
 
  2、泡东方美人的水温控制
 
  冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。
东方美人茶好喝吗
  3、东方美人冲泡的茶量
 
  冲泡东方美人需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。
 
  4、东方美人冲泡方法
 
  预先放入5克东方美人进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。
东方美人茶好喝吗
  5、东方美人的出水时间品饮
 
  第一次注沸水后,东方美人在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
 
  6、东方美人冲泡用水
 
  选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为80-85度。
东方美人茶好喝吗
  以上内容就介绍到这里,东方美人茶总体上是非常不错的一款茶,但是否好喝还是自己品尝了看,每个人喜欢的口感滋味不同,只有自己喜欢的茶才算得上好喝。
责编:红豆
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