什么是茶话会,各类茶话会分析

  据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴酣醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的办法。后来,逐步发生团体喝茶的茶宴,且遍及起来,很像今日的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,请客款待来宾之举。茶话会,望文生义,是喝茶说话之会,茶话会是由茶会和茶宴演化而来的。
  各类茶话会分析
  茶话会在中国非常盛行,各种方式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚典礼,迎宾送友、同学兄弟集会、学术讨论、文艺座谈,大的如协商国家大事、庆典活动、款待外国使节,通常都选用茶话会的方式,特别是欢庆新春佳节,选用茶话会方式的越来越多。各种类型的荣话会,既简略盛大节省,又轻松愉快典雅,是一种作用杰出的桑会方式。
  茶话会的方式,因内容、人员的不一样又有所区别。如与会人员仅几人,用一张圆桌:几十人甚至几百人,每桌10人左右,或用方桌拼成长方形或其他方式;几百人、上千人的大型茶话会,多用圆桌,团团围坐。关于茶活会的饮品,香茶是必备之物,有条件的还能够添加鲜果、糕点及各色糖块。茶话会的安置,能够依据会的内容和时节的不一样,在席间或室内安置一些鲜花,如在夏日以叶子淡绿、花朵皎白的茉莉为宜,使人有清幽雅洁之感,如在冬天,则以漏洞吐香的腊梅和生意盎然的水仙为宜,使人感受到春天的气味。如果是婚礼茶话会,则以红艳的鲜花为好,以示新婚夫妇的美好和圆满。当然,因为条件所限,对花种的挑选会有局限性,但不管选用什么花种,对色彩的挑选应与会的内容相和谐。在较大的茶话会上,如配以轻音乐或小型的文艺节目如小品、相声等曲艺节目,能够邀添欢乐气氛。
  茶话会多以名茶待客,宾主在茶话会上一边细啜慢品,一边赋诗刁难,谈天说地,议论风生。唐宋时的“泛花邀客坐,代饮引清言”和“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”的诗句,就是对茶话会的描绘。
 
责编: apple
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