纳西族的龙虎斗茶

  居住在云南省玉龙雪山下的纳西族是一个有悠长前史的民族,也是-个喜欢喝茶的民族。“龙虎斗茶是-种蠢肴袖奇颜色的喝茶方法。首先将茶放在小土陶罐中烘烤待茶焦黄后写入开水煎煮,像熬中药相同,茶汁是浓浓的。在茶杯内盛上小半杯白酒,然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内,登时,杯内宣布动听的响声。纳西族把这种声响视为吉利。响声越大。在场的人越快乐,响声往后茶香四溢。有时还要在茶汁里加上一个辣椒。这是纳西族用来治伤风的良方,喝一杯“龙虎斗”后,周身出汗。睡一觉后就感到头不昏,浑身有力,伤风也治好了。

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