2014年黑茶发展三大趋势

2013年，全国茶叶总产量、总消费量、出口总量均有所上升，出口单价及金额由于原材料、劳动力价格上涨及汇率因素继续上涨。而国内茶叶市场则处于调整时期。一方面，各品牌紧跟市场需求，及时对高端高价的礼品茶、公务茶、商务茶价格作出调整；另一方面，高性价比、品质好、品牌更亲民的产品深受百姓喜爱。以湖南安化黑茶为例，2014年发展将呈现三大趋势。
多茶类多品种将成为新的发展趋势。区域市场对茶产品的需求从单一趋向多元化，随着消费者对健康的理解和需求，更注重产品在安全、质量、品位、风格上的多样化。作为目前名品茶类中的后起之秀安化黑茶，湖南特有茶类，独特的保健功效、加上后发酵茶属性所赋予的越陈越香的特质，2014年将会有所建树，市场的需求必然会催使更多时尚年轻的新面貌亮相。此外，2014年湖南黑茶茶叶价格将更趋于理性，高端茶价格将有较大回落，受成本上涨影响，中低端产品价格将继续攀升，每斤100至500元的产品将成为市场消费主流。从流通上看，价格亲民、品质上乘的品牌产品将成为市场消费主流之一，定位高端产品的企业将明显减少，其产品及价格结构将进一步调整；不符合国家相关法律法规和市场准入机制的“三无”、自产自销产品将逐步退出市场。如女性美容养颜安化黑茶黑玫瑰颗粒茶、袋泡茶之类的细分市场的时尚保健茶品，以及如今正日益流行的个性定制茶，将极有可能成为两大主流。
 
     在品牌推广方面，各茶企将摒弃费用高昂的、高调的宣传方式，而倾向于更接地气的、面向普通消费者的品鉴会、推介会等形式，“求热闹无结果”的茶博会可能逐渐淡出；根据现行宏观调控政策及对农残、食品安全卫生的严格把控，国家将更注重扶持老百姓信赖的、实行从茶园到茶壶的全产业链模式及可追溯体系的品牌产品企业。