六堡茶的产地、形状、特征

　　六堡茶的产地、形状、特征

　　六堡茶是历史名茶。属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡，后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶，经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区，外销东南亚。上世纪50年代起，其发展失却历史光彩。2010年11月，梧州市社科联在广西梧州组织成立六堡茶国际交流促进会，推选广西茶业界知名人士陈伯昌担任会长，重铸六堡茶文化辉煌。

　　产地：广西。

　　形状：条索长整，色泽黑褐色，有光润度。

　　色泽：黑润。

　　汤色：红浓呈琥珀色，透明。

　　香气：纯正、陈香、醇和。

　　滋味：醇浓、回甘、有松烟味或槟榔味。

　　叶底：油亮，褐色。

　　最佳饮用季：四季。

　　特征：六堡散茶因产于广西苍梧六堡乡而得名。堡散茶除了直接饮用，广西当地民间常用储存数年的陈六堡茶治疗痢疾、除瘴气。六堡散茶内销两广，外销港澳台地区和日本、新加坡、马来西亚等地。

　　泡茶要点：沸水冲泡，用紫砂壶为宜。