在风起云涌的茶业界，品牌间的竞争十分激烈，如何才能独立潮头，不仅需要深厚的功力，更需要打破传统，不懈创新。在岛城以至全省的茶业界中，有一个响亮的名字——王盛，他不仅是青岛万里飘香茶业公司的品牌创始人，同时还是国家高级茶叶审评师、茶学博士。爱茶、学茶、懂茶、制茶，是王盛与茶之缘的升华轨迹和事业主线。投身茶海，王盛一路走来，闯出了自己在茶业界的一片天，稳固了其难以撼动的领航地位。
近几年，万里飘香在“香”字上下足了苦功，通过深入研究传统茶叶在种植方法和加工工艺各等方面的经验，结合生物学、营养学等各方面的科学元素，配制出茉莉系列精品茶饮，形成了饮品健康与养生文化有机的统一，更为岛城内外甚至是国内外的茶友们开启了饮茶养生新概念。万里飘香“茉莉王国”创新茶品的横空出世，再度放大了“万里飘香”的品牌效应，使其受到省内乃至全国业界同行的广泛赞誉，成为中国茶道创新之路上的一段传奇。
茉莉香飘九州“茉莉王国”系列茶品创先河
“他年我若修花史，列做人间第一香”，茉莉自古受到风流雅士的偏爱，那一抹淡淡的粉红恰似处子一低头的娇羞之美。
青岛人独爱茉莉茶，花可开窍，开水一冲，袅袅升腾的茶气满溢院庭，芬芳萦绕在身体四周，只闻气，就能获得一种莫大的满足和放松。因为茉莉有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎等有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉，有清肝明目、祛风解表、坚齿、降血压等非常多的益处。
茉莉茶既然这么好，在青岛又有特别高的认知度，在此基础上，茶博士王盛巧用茉莉独家秘创了一套制茶方法，将茉莉与“黑、白、红、青、黄、绿”六大基本茶系完美交融，经过窨制工艺使茶叶神奇般地重生，在不影响茶叶本身的茶香的同时，最大限度地挥洒了茉莉的香氛，既彰显了茉莉的独特香型又不过度高调，在茉莉出场一至两泡之后，旋即急流勇退，将茶叶主角——六大主茶推向味蕾。一场立体的味觉与视觉盛宴，就在小小的茶境中不声不响地撩拨着茶人的兴致与谈资，感受如归山林般的茶境。
“茉莉王国”全新茶品这一创举可以说是对中国茶叶市场现存茶叶门类的全新突破，“茉莉王国”全新茶品的诞生，为中国茶文化大书开启了全新的一页，王盛的这一创举，也为青岛茶企在全国提升了知名度和美誉度。
红白交融，万里飘香茉莉红茶水舞静华一步三叹
“由茉莉香，转茶香茉莉香交叠，再转茶香馥郁，这是一步三叹的味觉体验。”茶友对万里飘香茉莉红茶的评价很高。眼见为实，我们来到位于绍兴路的万里飘香茶馆，王盛亲手冲泡“茉莉王国”系列茶品之——茉莉红茶，紧抱的茶叶颗粒，一经与开水交融，即刻舒展叶片活了起来，茉莉张开轻巧的白色裙摆水中轻舞，蹁跹游动的样子，很是优雅。热气升腾，即刻满庭茶香。
贵族血统乃红茶，万里飘香茉莉红。在“茉莉王国”六大成员中，茉莉红茶是特别闪亮的一款。该茶茶青为高山茶芽尖和上等茉莉，结合传统红茶和茉莉花窨花工艺，一改传统茉莉茶“清汤白面”的旧貌，在保留茶品鲜香的同时，呈现出红茶的醇和顺滑。茉莉红茶由制茶师傅全程手工制作而成，是可遇不可求的茶中极品。
万里飘香茉莉红茶的窨制原理为：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，滋味转为浓厚鲜醇，形成特有的花茶的香、色、味。茉莉红茶是红茶与茉莉的融合。在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，从而使产品的汤色变亮，滋味鲜醇，这也为高窨次茉莉红茶比同品种、同等级红茶好喝，滋味醇厚的原因。
双香飞舞，茶中珍品茉莉观音古风今韵格调高
“越沉越香属黑茶，淡方永远是白茶，贵族血统乃红茶，韵味十足乌龙茶，唐宋明清有黄茶，茶中四美为绿茶，香飘万里茉莉红。”这是王盛对中国七大类茶原创经典的茶概论。就是在这套原创茶学的理论基础之上，王盛对茶品进行了创新，打造了“万里飘香苿莉王国”这一为青岛业界瞩目的大动作。
说到茉莉观音，王盛像打开了话匣子，兴致勃勃地讲起茉莉观音的实验过程。“花茶8月的为最好，铁观音也不是随随便便的一选，为了配制口感最好的茉莉观音，我实验了无数遍，发现不同季节不同海拔的铁观音，做出来的茶口感相差很多，反复实验了很多次，费了很多时间和精力，最后选的高山铁观音，虽然成本特别高，但是品质出来以后是我想要的那个感觉，于是一锤定音，极具含金量的茉莉观音问世了。”王盛说，该茶茶青为高山铁观音和上等茉莉，结合传统乌龙茶和茉莉窨花工艺，在保留传统铁观音独具的观音韵和兰花香的基础，又融合了茉莉的元素，品鉴此茶会感觉到由茉莉香转换到兰花香和茉莉香的混香最后到铁观音的兰花香的美妙过程。“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉观音打破了茉莉茶无高端茶的概念，是茉莉茶中难得一见的珍品。
万里飘香茶园沉香典雅，茶中古董茉莉普洱别致型格再放大
品论“茉莉王国”系列茶品，让人印象尤为深刻的当属茉莉普洱，该茶茶青为云南高海拔乔木大叶种做茶青和上等茉莉，结合云南普洱茶和茉莉窨花工艺，既保持了普洱茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉的鲜灵芳香。茉莉性味辛甘温，具有理气，开郁，辟秽的功效，普洱茶则能排毒，养胃，消炎，降低胆固醇，消脂去腻，美容减肥。两者融为一体，功效互补。口感方面，在茉莉的香氛晕染下，映衬出普洱后出的馥郁浓香更加深沉而古典，让人不觉由衷赞叹二者混搭竟会如此这般地相得益彰。茶中古典茉莉普洱，经由王盛的推演，这一创新茶品被赋予了全新的内涵，普洱茶的别致型格被再次放大和升华。对于喜爱喝普洱茶的茶友来说，万里飘香茉莉普洱是自用和馈赠亲友的无上选择。
茶人茶事源远流长茶道茶境慧人永生
好茶，是需要等待的。王盛的先行先试，“茉莉王国”的横空出世，让多少茶友大呼：“这份等待，值得！”
一心扑进茶叶世界的王盛，倾吐间满满的茶人茶事，中国传统文化深入肌理行之唇齿间。从业多年，王盛凭着自己对茶叶事业的一腔热忱，在茶文化的道路上孜孜以求、戮力前行，万里飘香的品牌越做越响，越做越具创新力。王盛秉持着自己那股“敢为天下先”的魄力和胆识，他潜心研究、反复实验、不惜花费高额成本代价所推向市场的“茉莉王国”六大茶系可以说是呕心沥血之作，也是他的得意之作，将茉莉花加入到其他门类茶叶中的做法，王盛是第一个成功的。“茉莉王国”系列茶品再度放大了“万里飘香”的品牌价值，使得青岛的茶文化变得更有厚度，最可幸的是，为岛城内外甚至是国内外的茶友们开启了一片新天地。
茶道精神是一种爱，背负着茶业理想的人会用一生去追逐自己的茶道境界，会用自己的生命去做茶业。茶道慧人，一如王盛，“茉莉王国系列茶品”的创新就是最有力的注脚。
