2012年新茶上市,明前头茶热卖中!

  2012年新茶上市,明前头茶热卖中!点击次数:151来源网站:杭州西湖茶叶市场发布时间:2012-03-27“西湖龙井开采,市民可买到新茶”昨天中午,这条信息已经传播在整个市场里。这几天市场里的各家商户很忙,都在销售新茶。

  今年明后“头茶”,香过最贵的明前茶

  姜新兵强调:“清明节左右,西湖龙井也只有少量可购买,而且明前茶几乎全部是龙井43,群体种新茶还要等一等。”

  明前茶大量减产,今年的西湖龙井滋味会怎样?

  姜新兵笑着摇头:“明前其实只是个时间概念,代表品质最佳。明前茶之所以金贵,是因为稀少。”

  每一株茶树春天能采摘好几茬芽叶,而隔冬后长成的第一茬新芽、在大太阳的日子开摘,那么这杯茶泡出来是最香的,茶农们称之为“头茶”。

  “因为群体种茶叶比龙井43香气浓郁,因此,今年的明后头茶味道要比明前茶更好。”茶农们告诉记者,价格也会比最早的明前茶略低。

  4月中旬是买茶最佳时机

  官方记者会,不会有价格方面的发布。不过,相比去年的3000元/斤,这几日茶农们都盼着明前茶能提高10个百分点。“一方面,采茶工的工资涨了;另一方面,物以稀为贵,今年明前茶供应特别紧张。”

  龙井43和群体种:龙井43是比较早冒芽头的西湖龙井品种,干茶偏绿,是茶叶研究人员寻找、研究培育的品种;群体种是老底子传下来的天然老品种,开摘晚,香气浓郁,干茶偏黄。

  一级保护区:指西湖景区范围;西湖龙井二级保护区指西湖区龙坞、转塘等范围。因为水土不同,品质有高低,两地的西湖龙井价格相差还是比较大的,一级保护区的要贵许多。

  什么时候出手最佳:老茶客一般选择4月10日去买茶,量多价跌,选择也比较多。比如头茶因为品质过硬,照样要2000多元/斤,但是如果选择购买二茶、三茶,味道也蛮好的,价格可能就只要1000元/斤。

  这几天市场新茶的价格最高时2000元/斤,最低是500元/斤,这是近几天整个市场的价格。

 

责编: mother5
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