日照东港实施日照绿茶安全生产与质量控制体系

 以物联网技术和茶叶质量检测技术为支撑,山东日照市东港区构建了日照绿茶安全生产、质量检测和质量追溯三大体系,形成了长效监管机制,实现了标准化生产,从源头上解决了茶叶质量安全隐患。
 
  今年以来,该惠民示范工程已引进“农产品安全服务平台V1.0”和“茶叶鲜叶检测技术”等10项技术成果,目前完成转化3项。其中,通过转化技术成果“山东机制名优绿茶加工工艺研究”,建设示范茶厂5处,今春亩增名优茶4.3斤,亩增收920元以上;转化技术成果“茶叶鲜叶检测技术”,每次检测随机取样、抽检鲜叶样品200个,从源头上加强茶叶质量管理,实现茶叶质量安全检测监管关口前移。转化技术成果“农产品安全服务平台V1.0”,已完成日照绿茶质量追溯软件的开发,该软件系统可以实现对茶叶种植管理、生产加工、质量检测、销售流通等环节实施全程追溯。
 
  据了解,项目实施后,可实现茶叶亩均增收1450元,减少化肥农药投入100元,惠及20万东港茶叶从业者和1000万人次以上的茶叶消费者。这对提升茶叶品质,促进茶农增收,保护茶叶消费者身心健康,都具有重要意义。
 
责编: 语笑嫣然
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