如果按茶树的生长周期来分析，一棵茶树只栽培6年，那安溪铁观音集团就是10辈子的茶长老。福建安溪铁观音集团股份有限公司立足于安溪县优质茶产区，以茶叶种植、毛茶加工为基础，以“凤山”牌乌龙茶为产品品牌，使用“安溪铁观音”地理标志。
安溪铁观音已有近60年的经营历史，在安溪县具有较高的信誉，得到当地政府的充分重视，取得当地茶农的信任，并与茶农建立了长期密切的合作关系。
安溪县作为铁观音主产区，聚集了较多行业内的专业人才。安溪铁观音集团主要经营地位于安溪县，有利于安溪铁观音引进行业内的优秀人才，也有利于及时掌握乌龙茶市场行情。较强的人才队伍、丰富的技术与管理经验确保了安溪铁观音产品质量的稳定性与安全性。
