兰气氤氲盏壶间

　　“兰气氤氲盏壶间”——古人的饮茶用具
　　现在人们直接用来饮茶的用具，主要是茶盏和茶壶。而在唐、宋时流行的煎茶，斗茶饮法中，只有盏没有壶，有之，则是用来煎水的煎水壶，不能叫做茶壶。到了明代，流行瀹茶饮法，才把茶壶带人饮茶用具之中。!唐以前的饮茶用具和食器还没有完全分化开来，如我们现在进食寸的碗，古代叫做盂，饮茶时有用盂的。晋卢琳的《四王起事》记载晋代惠帝遇难逃亡，后又从许昌返回洛阳，当时有侍从“持瓦盂承茶，夜暮上之，至尊饮以为佳”。这种瓦盂，是陶或瓷的。两晋南北朝时，食器、酒器等，一般都是陶或表面施淡青色釉的瓷器，主要制造地点在浙江、江苏一带。从唐代开始，饮茶用器从酒、食器中逐渐分离出来，自成一个系统。