剪采养有机结合，培植生机旺盛的丰产树型茶树

　　剪采养有机结合，培植生机旺盛的丰产树型茶树
　　的适度修剪，合理采摘是培养高产树型的重要技术措施。根据高山茶园气候特征，采取“轻修剪养蓬，分批留叶勤采养树”效果显著。每年3月冰冻期结束后进行一次轻修剪，将茶树蓬面上年的秋梢细弱枝剪去3厘米左右，从而使蓬面平整并且可控制树冠高度，调节营养的输导和分配，使树冠各生产枝之间达到供养相对平衡，促使茶树新梢早发，匀整萌发，培养宽阔而平整的采摘面。茶叶采摘期间，严格实行按标准、适时、分批勤采，及时地将茶叶采下，严禁漏采和粗老采，促进茶树新梢多发旺发。一般春茶留鱼叶，夏茶开始留鱼叶，最后一批夏茶采摘留一叶，秋茶留鱼叶适当提早封园采摘。高山茶园4～9月份的气温对茶树生长比较有利，抓住此时期，配合充足的肥培管理，保持茶树旺盛生机，及时最大量的采下鲜叶，对促进萌发提高产量十分有利。进入10月份，在气温还较温和时，适当提早封园，使茶树保持较多绿叶层转入地下部根系生长，对根系生长发育，茶树休养生息复壮树势安全越冬十分有利。这样既提高了茶叶产量品质，又培养了良好的群体园相，使投产茶园平均树高控制在80厘米左右，茶行密封，枝繁叶茂，生机旺盛。