盐奶茶
将青砖茶敲碎,取50克左右的茶叶放到能装2公斤水的铜壶或铁祸内,用沸水冲沏后再在微火上煮沸儿分钟或直接用冷水煮开,等汤色浓后掺入一二勺奶和一些盐即成盐奶茶。蒙古族和藏族牧民爱喝盐奶茶。他们每天早晨煮一大壶置于微火上,趁热边喝盐奶茶边吃炒米和酪蛋子,一直到吃饱为止。
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juses
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将青砖茶敲碎,取50克左右的茶叶放到能装2公斤水的铜壶或铁祸内,用沸水冲沏后再在微火上煮沸儿分钟或直接用冷水煮开,等汤色浓后掺入一二勺奶和一些盐即成盐奶茶。蒙古族和藏族牧民爱喝盐奶茶。他们每天早晨煮一大壶置于微火上,趁热边喝盐奶茶边吃炒米和酪蛋子,一直到吃饱为止。