雷响茶

  雷响茶
  是酥油茶的一种,所不同的是把钻有小孔的鹅卵石烧红,放进装有酥油与茶汁的桶里,桶内茶汁便嶙磷啪啪作响,响声过后立即用劲卜下抽打,以增强茶汤的浓度及香气和滋味。

责编: juses
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