青岛牟家东山茶叶专业合作社负责人牟珍辉介绍，他们的茶园位于崂山区滨海大道海洋大学东侧，交通方便，距青岛市区15公里，青银高速路口仅五公里。珍辉茶园的前身是牟家村东山原始天然茶厂，始建于1986年，自然环境、人文环境与茶叶产业化有机结合的崂山绿茶，不施农药，是无农残、无公害的天然有机茶。园区面积400亩，山明水秀，气候清爽怡人。青岛牟家东山茶叶专业合作社出产的“珍辉”牌绿茶，质地上乘，品质绝佳，深得广大茶客的喜爱。
为了传播崂山茶文化，青岛牟家东山茶叶专业合作社还设立了水雲阁茶社，该茶社涵盖了传统六大茶类，品种多样，满足客户消费需求。拥有四百多亩生态绿色茶园，在产品品质和供给上给茶社提供了保障。水雲阁现有多名高级茶叶审评员，严把质量关，保证名茶特色和优异品质。水雲阁继承了茶文化“健、美、和、敬”的精神，并致力于弘扬中国千年茶文化，积极提倡和宣扬茶叶为民族国饮，增加社会和谐，促进社会繁荣。牟珍辉介绍，水雲阁茶社企业目标是把尊重送到客人心理，将实惠送到客人手里，经营思想以自产自销茶叶及自营茶艺园为重点，以推广茶文化为基础。
青岛云香春茶业有限公司位于王哥庄街道浦里社区，公司负责人黄义贵介绍，公司在浦里社区南山半山腰处拥有20多亩茶园，茶园四周环抱林木，海拔比较高，昼夜温差比较大，再加上在种植过程中不使用化学肥料，全程采用生态种植工艺，使得茶园出产的“纤云”牌绿茶、红茶赢得很多客商的好评，目前，“纤云”牌崂山茶已经销往全国各地。“今年是我们茶场的第10个年头，这些年在崂山区政府、崂山茶协会的大力支持下，我们茶场不断发展壮大，使得我发展崂山茶事业的信心更足了。”黄义贵告诉笔者，他正计划着扩大茶园的种植规模，还将继续提升崂山茶的炒制工艺，推出更好的精品茶。临近年关，又到了市民崂山茶消费的高峰期，崂山茶协会提醒广大消费者，购买崂山茶一定要认准“崂山茶”地理标志证明商标。崂山茶协会秘书长张凤昌说，“崂山茶”地理标志证明商标采取强制使用制度，“崂山茶”地理标志证明商标由崂山茶协会统一印制，并发给各许可使用单位，许可使用单位在销售绿茶的包装上必须粘贴证明商标。许可使用单位不得将证明商标转让给其他营销商使用，禁止用注有其他营销商名称的包装使用“崂山茶”地理标志证明商标。崂山茶协会要求，“崂山茶”地理标志证明商标许可使用单位，在市场中须一律以包装形式销售绿茶，禁止以散茶方式销售。
