深圳茶博会引爆茶道生活美学

  2015年7月2日深圳茶博会开幕。作为本届的看点,茶博会宣传的主题:“茶道生活美学”,正是切合当下茶叶消费市场发展趋势。特别是针对时下茶行业的困境,急切需要转型走向大众消费市场。人们生活水平的提高,不再只是单纯的追求一杯茶水,而是对生活质量的追求,追求美的享受,通过对茶生活“美的发现”带动茶产业的发展。华巨臣展览在举办本届茶博会时也将主题面向消费者,茶泡泡网记者在现场也感受到,通过对茶的延伸即茶道生活美学,来掀起人们对茶的追求。

  1、国际茶器论坛,铸就“茶与器”的结合

  作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶文化中不可分割的一部分。茶具和饮茶方式的关系相当密切。

  唐宋时的饮茶方法,是将鲜叶蒸熟后,经捣碎做成饼,再用绳子串起烘干,称“茶饼”或“饼茶”。喝茶时由喝茶人将饼茶碾成碎末(也称末茶)放在锅里煎煮,以让茶叶充分渗透再喝,因而当时的茶具十分繁杂。

  中国茶具在历史的长河中发展创新,其艺术性不断地增强,具很高的审美价值。人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具,也就成为品茶的自然衍生,成为了一种温馨愉悦的审美过程。现代生活变得富足后,喝好茶配好器,是人们的基本追求,通过如何在使用好器的基础上,来提升美学生活的档次。

  没有了茶,器即不存在价值,对器的探讨也是基于茶产业的良性发展。本届华巨臣邀请了韩国茶联合会选定茶器名人青峰窑第三代传人张基德大师、日本传统工艺士协会南部铁器会会长田山和康大师、国际茶人新加坡茶艺联谊会会长李自强大师参与探讨。

  茶器美学是对茶美学的一个延伸领域,国际茶器论坛的举行,为大众带来广阔的茶器知识,并为茶器生活美学的发展推波助澜。

  2、茶人服与心境搭配,重温传统文化记忆

  在这样一个浮华的尘世,有太多的变迁,爱上茶正是爱上岁月的深度,喜欢茶服也正是喜欢那份静好。茶的兴盛,茶服也逐渐进入茶人的视野。茶人服,即茶服,始于汉,是一种有着千年历史,专适于茶事活动的职业服装。一般以苎麻、粗布制作,具有宽简、质朴、舒适、大方的特点。

  常有人诟病,作为“衣冠上国,礼仪之邦”,灿烂悠久的中华服饰文化给我们留下了丰富的历史遗产,可如今的茶服似乎多以“仿古”为主,缺了些“韵”,少了些“味”。其实不然,茶服以含而不露的矜持,以如水的温柔,穿越了千年历史,各种衣料在一次次翻新中并没改变内涵,只是承合了时代的需求,映了当代茶人的心境。茶人服更多不是以茶服质量取胜,而是它所蕴含的文化魅力,与环境、心境的搭配。

  本届茶博会的另大一亮点便是茶人服。其中“泊园”茶人服融合溯本堂的禅意空间,由内而外,从穿着到心境的一步步感悟与升级。当禅意遇上茶服,是一种意识形态的共鸣,一样的视觉感受,追求同样的生活方式,知己情怀。而“生姜”茶人服以东方禅宗的哲学与美学观,融入素简,清逸,静雅的风格为设计出发点,表达“生姜”质朴凡实,安淡无争”的特质。运用质朴舒适的天然材质,流畅隽雅的剪裁手法结合传统手工艺呈现当代中式美学的儒雅与细腻,引导当代人重温传统文化记忆,追逐自性的淡泊与宁静,回归心灵的初相。

  3、“茶与筑”,茶人的筑梦空间

  “品茗,是味蕾的妙宴,记忆下来的一幕幕却常常是空间。茶,还是那片茶,换在不同的空间冲泡,换在不同的环境品茗,为什么会有完全不同的体验?对茶的挑剔、对器的偏好、对席的执著,进而到对茶空间的探索,我们在不断地让品茗超越味蕾的感觉。”

  茶空间风格或清幽唯美、或高端大气、或小家碧玉、或温馨典雅,根据不同茶人的喜好,都想拥有自己的梦想茶空间。

  在深圳茶博会上举办的“永年杯”首届中国茶与筑空间设计大赛,是一场比赛,更是一场艺术的展演!各种不同的茶空间设计在展会上让茶友亲身体验,挑起人们对美的追求,一饱眼福。

  其中一个茶空间设计主题是:古典的诗意与当下的情怀,“闲云”源自主茶位背景的五屏画“闲云野鹤”。得闲、放野,正是茶人“和、清、怡、静”的真实演绎。主茶位的正对面是整板的天然山水云石,以圆窗取景室外风光,与整个空间和谐呼应,并延伸了意境的想象;而原创设计的茶空间,保留明式家具的风韵,还原木材本色之美,其朴、拙、清、逸与整个茶空间相得益彰;另外,茶器、香插、花艺、盆景、字画等软装的配备,都是精挑细选,与整体氛围浑然一体。整个设计以当代的手法诠释古典的韵味。吃茶静心、茶语清心,今古情怀,悟茶诗心。

  4、“茶与空间”相融合,寻找“产品与消费者”最佳触点

  目前很多茶企寻找产品与消费者的触点仅是围绕着单一的茶滋味或者茶文化,难以真正感染他人。在茶泡泡记者心中,喝一杯茶,我们不应仅仅停留在茶这个小物件上,也注重于环境的配合,茶与环境相融合,制造出一间能静心喝茶的茶室。茶的空间,宽阔也好,狭小也罢,都不是问题,拥有一家安宁的茶室,才能品出茶的至真滋味,才能真正触动消费者的心灵。

  随着大众对美的追求,茶企也在尝试改变局限在茶本身的困局里。用“茶与空间”的结合来唤醒人们对茶的追求。在本届茶博会上,茶泡泡网记者也发现到不少茶企正在作此尝试。其中一家“唐字号”的展位空间设计特别有美的艺术,吸引了许多茶友前往该展位品茶欣赏拍照留念。

  茶与文化、器、服、空间搭配,让茶不再只是单调的一杯茶水,而是可以整合其他东西成为一个复合体。未来的茶业市场,将会有更多的延伸发展。

责编: 水方子
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