乱弹普洱茶四:喝茶你快乐了吗?

文/水无味
    喝茶你快乐了吗?

  中国的文化博大精深,酒文化作为一个分支,历史悠久,源远流长!

  既然是乱弹,就不去研究酒的历史,只从当前的酒文化现象开始吹水。

  酒也是一种饮料,个人饮用,可以破孤闷,可以助开心;众人共饮就是万能催化剂,因人因地因事,皆能推波助澜,不是以喜剧结尾也会以悲剧发力,很少会平淡如水!

  中国俗话“无酒不成席”。宴席上,也就是众人齐饮的场合下,酒文化核心突出的是一个“敬”字,敬酒的次序,敬酒的多少,无一不是在凸显一个“敬”。在东方的伦理文化里,“你敬我一尺,我敬你一丈”啊,借酒成敬,哈哈,鸿门宴也会让人陶陶然的。接下来,酒过三巡,就要开始推杯换盏,觥筹交错了,好一团和气融融。。。。。。由敬而近,由和而亲,酒文化的社交功力深厚啊!酒,尤其是白酒,其性烈,其力猛,一番宴罢,原本的职业面孔已经都变的本性化了,大家推心置腹,戮力同心,最终归结于一个“同”,或者找到了心理的知音,或者达成了利益的一致,一番意气风发,醺醺然里进入美梦。。。。。。

  酒和茶相比,颇多的共性。

  譬如,同是饮品;既能一人独品,更宜三五成群共享;酒有酱香、浓香、清香、豉香、果香,茶有豆香、栗香、荷香、陈香、枣香;酒有川酒、黔酒、浙酒、鲁酒、皖酒、豫酒,茶有十大名茶遍布各地;

  唯有普洱,于一省之地,却花开无数枝。且众人评价其间的差异悬殊,是白酒所无可比拟的。

  是以,喝酒之人众多,存酒之人也不少,鲜有闻为了淘酒而呕心沥血,纠结不已的。看看喝普洱茶的爱好者,频频出手,而又纠结不已者,实在是太多太多了。

  查其异处,最大的一点不同:酒可能不是天天喝的,而茶却是天天都要喝的。

  喝酒的目的性要更强,凡喝必有因(饮酒成瘾者除外),一个人喝,要么心情很差,借酒浇愁;要么心情灿烂,把酒尽欢。要么几人欢宴,借酒助兴。

  然后酒最大的区别首先是酒精度数的高低,直接决定了生理反应的快慢。

  喝茶的随意性就要大的多了,而且茶质的区别虽然会影响身心生理反应的不同,但是绝没有酒精度数的差异那样的明显。

  我想,正是这种本质上生理反应的差异不够明显,才引发了普洱茶选择上的混乱。因为很多茶价格可以相差了上千倍,而其品饮感受的区别却远远不到一千倍。

  从商业价值上,这种价差是合理的;从生理反应上,这种级差是不成正比的。

  而且是单价越低的茶,这种级差越可能成正比,单价越高的茶,这种级差就越可能成反比。

  一片标价10万元的印级茶,这个价格不是指的茶品的实际饮用价值,而是包含了稀缺性的收藏价值;

  看看我们平时选择白酒标准好像很简单:

  一、自己喝的(性价比好的中低档酒)

  二、送礼的(根据收礼人的情况确定价位)

  三、宴请用的(根据主客的身份确定价位或者品种)

  这三种分类估计比较容易得到大家的认同,括号里的标准则是个人的愚见,每个人可能都会有不同的标准。

  类比我们在选择普洱茶时呢?性价比好的都会同意,价位就不一定只甘心定在中低档了吧,呵呵。

  进到一家烟酒茶专卖店,可以发现酒的品牌与种类之多,绝对不亚于普洱茶店里的品牌与种类。需要买酒时,你会如何选择呢?可不可以借鉴到选择购茶时呢?

  就像大家不会都喝同一种酒一样,各人喝不同的茶叶也实属正常。

  酒带给人的实在是快乐多于难受(喝酒过量是真难受,真的真的很难受)茶带给人的也应该快乐多于郁闷吧

  演员于荣光曾经说过喜欢普洱是因为“醉酒无度,醉茶有度”,

  喝酒时常说的是“喝酒看心情”,喝茶何尝不是如此呢?

  喝茶你快乐了吗? 

责编: isundust
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