柑普茶，它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。尤其近年来深受很多办公室人群的喜爱。
新会柑皮邂逅陈年熟普，碰撞出醇厚芳浓的滋味，很适合这个天气饮用。尤其是在困顿的午后，泡一杯柑普，绝对是工作之余最便捷的舒缓方式。那么如何在办公室轻易而举地泡好一杯柑普呢？其实，一个飘逸杯就足以搞定。
步骤一：取一只容量约350ml的飘逸杯。
办公室所用飘逸杯大多数均约为此容量，不必另外准备茶具。
步骤二：取茶样4g铺满杯底，沿柑皮边缘掰下4~5小片柑皮。茶叶与柑皮的比例约5:1。
沿边缘掰下柑皮，既不破坏其美感，又便于存放。
可根据个人喜好调整茶与柑皮的数量，根据5:1比例泡饮，是为了最后茶叶与柑皮差不多能一起喝完。
步骤三：注入沸水，水量约为整只飘逸杯的4/5。静置3~5分钟，取出滤杯即可享用。
静置3~5分钟，该时间段品饮口感与茶汤温度刚好合适。而且超过60℃的热茶易对口腔造成危害。
