普洱茶到底是存云南好还是广东好?

  这个问题很多茶友都非常关心,且各说各的理,我们先了解下高品质老茶应具备的特点,高品质的老茶最重要的品质是干净,且陈韵明显、香气纯正无异味,口感苦、涩减弱,回甘生津快速持久,茶气足。
 
  那怎样的才能藏出高品质的普洱茶呢?首先,茶仓要远离医院、饭店、宠物店等易产生杂味的场所,避免茶叶吸收异味。其次,茶仓内温度要控制在32℃以下,湿度控制在75%以内,避光,保持适当通风。需要注意的是不得常年开窗、不得因干燥而使用加湿器,不得为控制温、湿度而使用空调,让普洱茶在生态自然的状态下随着四季温、湿度的变化自然转化。
 
  所以,优质的普洱茶不论是贮藏在云南还是广东或者北方,只要满足以上条件,就是一个能“养好普洱”的茶仓,反之,即使是在干燥的北方茶叶也会发霉变质。
责编: 水方子
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