名品忙麓茶

  忙麓茶产于邦东乡邦东村境内的忙麓山,是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一支山脉,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是昔归渡口(原嘎里渡口),附近有昔归新石器遗址,是人类先民居住、生活过的地方,忙麓山的村民在1970年前后的“集村”运动时陆续搬到昔归集中居住。

  忙麓山海拔在740~950米之间,土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤。森林植被为亚热带季雨林,有常见乔木红椿、大叶榕、牛肋巴、野生芒果等。山形早朝阳、晚背阴,受大雪山影响,降雨量丰富,受澜沧江河谷影响,常年气温高,空气潮湿,云海弥漫。忙麓山近一半的面积是茶园,另一半是亚热带季雨林。忙麓山独特的自然环境,使得日照时间短,且多为漫射光照射,加之雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,含有茶树生长所需要的有机质和微量元素,在这种生态条件下生长的茶树植株健壮,基叶肥实厚重,为茶叶优良品质的形成奠定了物质基础。茶园主要分布在半山一带,成片成林间杂在森林之中。较大的茶树基围在80~90厘米左右。茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲宛延向上,经百年的人工无意造作,形成的造型嶙峋古怪,似卧龙、似飞禽展翅,既易攀援采摘,又有观赏性。如能亲临体验,实为一种享受。诗云:

  古茶岁月不知年,盘曲向上见嶙峋。

  岁岁迎来春雨润,不辞辛苦又抽新。

  忙麓山特殊的地理位置和历史条件,使得它在历史上一度享有盛名。清末民初,《缅宁县志》记述“种茶人户全县约六、七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规尤特着,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区。”既然“色味之佳,超过其他产茶区”,可以想象当时忙麓茶在临沧应有的地位,这自然就成为县内要员和富豪们以及文人墨客品茗的首选,同时也是接待嘉宾的首选,招待省府官差、礼仪往来便必不可少。

  世传贡品忙麓茶,静心品赏色味佳。

  一杯清澈最爽口,良久回味实堪夸。

  1970年前后,昔归村每年精制100千克忙麓茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”。县上选中忙麓茶,莫不是因为众人公认的“色味之佳,超过其他产茶区”。这个年代中,有机会品尝到忙麓茶的会是些什么人呢?不仅仅是县委里的职员吧。这就让忙麓茶从深山里走出来,交上好朋友,见到大世面,甚至走向全国各地。虽然当时人们对忙麓茶的赞叹已成为历史,其辉煌的年代永远流传下来,在《临沧县志》记述中,对忙麓茶的评价也是最为突出的:“较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶,忙六茶产于邦东乡忙六村,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味”。由于有过辉煌时期,被后人传为“贡品”并非没有根据,或许其间真有好事者将忙麓茶带到京城,也是大有可能的。后人有诗吟道:

  千载长居深山里,忽然有运到京华。

  才惊眼为牡丹困,更喜梅因瑞雪发。

  梦境难求唯可遇,幽思不遂尽嗟呀。

  若能一日车船至,从此美名满天涯。 

责编: isundust
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