普洱茶确实好

文/清茗淡雅
    其实每个人喝茶的经历不同,但是喜欢上了喝茶,其中就有很多共同点,这是真的,不信你去问问喝茶的人。
  虽说一方水土,一方茶,但我身在东北,此地不产任何茶,有喝茶习惯的人也是少之又少,卖的茶一眼望去一片漆黑,在我印象里除前几年开的“天福茗茶”以外再看不到绿色的茶,不过自幼父亲和母亲都有喝茶习惯,喝的也是商场里卖的绿茶花茶,其实不只是我父母,在这个世界上很多人喝茶,但:很多人,根本不会喝茶。

  第一次喝茶实在不记得什么时候了,记忆里比较深刻的是上高中时候和叔叔在茶艺馆里酒后的一杯香茗,虽忘了那是什么乌龙茶,但已让我深深喜欢了茶艺,那古朴典雅的装修,再配上一曲古筝版的出水莲,纤纤玉手后的高山流水~~重洗仙颜~~夫妻合金~~~鲤鱼翻身等等~无一不吸引着我,感染着我,甚至感觉到身为中国人的自豪:因为有茶艺,它真的很漂亮。

  从那以后也开始喜欢茶了,但喝的简单,在商场或茶庄里买一点特价的绿茶,十块钱一小罐,回家烧开水,随手抓点儿,玻璃杯子一泡,原因很简单:茶比白水好喝,比饮料便宜。

  大概三年前吧,跑到沈阳叔叔家玩,看他大摆阵势,开了一泡铁观音,虽不是纤纤玉手兰花指,但经过叔叔的调教,如何感受香气,回甘等等~~~发现乌龙茶真是不错,并决心改头换面。大肆购买茶具,随手泡,茶盘,茶道,茶巾,滤网,甚至配套的烟灰缸等等~~~~还是学生的我对于如此大的购买量必定经济十分困难,但俗话说的好:“宁可三日无食,不可一日无茶”欲望强则必战胜理智。为了喝到铁观音,第一次跑到“天福”把最后的100块钱买了三两茶,在那时我的理解已不仅仅是茶比水好喝,而是:茶是世界上最好喝的饮料,但比普通饮料贵。

  在天福买茶一年多以后,可以说始终没喝过好茶,有一次无意的在网上遇到福州茶商,交流后,花81块钱买了半斤观音,虽对此茶并无信心,但第一次上网买茶,刚开邮包时候那兴奋劲儿真是以后再也没有了,马上旷课回家,烧水泡茶,一套标准工夫茶泡法,其香气,汤色,回甘让我找到了在叔叔家喝茶的感觉(后来才知道里面拼了本山),上网买茶的经历也不少,所谓货比三家嘛,记不清换了多少个茶商,被骗了多少次,有了经验,也了解了很多知识,在那时也懂得了:茶,一定要买当地的。

  后来在论坛上和大家交流起来,认识了一些茶友,其中有一个关系最好的茶友,可以说是我的一个大哥,对我很好,我们都爱喝铁观音,也经常交流经验互相寄些茶喝,他刚开始喝普洱茶的时候算是捏着鼻子喝的,喝了一周后开始跟我说怎样怎样好。托他买了一饼龙园号,虽然也有适应阶段,但它和其它茶类的不同,感受其中深奥的文化和其独特的味道等等让我开始喜欢普洱茶,现在虽然只喝普洱茶两个多月,但也明白了为什么有那么多人喜欢普洱茶,为什么有人说:“乌龙,普洱并驾齐驱”。因为:普洱茶,确实好。

  虽然茶龄不长,但很爱茶,很用心感受和学习茶,可以说进步也就快,几年以后已经不那么注重茶以外的很多东西了,也很少大张旗鼓的泡茶,喝茶越来越随意,随意点不好吗?只要方法正确,其实:喝茶可以很随意的。 

责编: isundust
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