这两天买的茶不论从品种或者数量上看,都有点泛滥。从88青、薄纸8582到97水蓝印和九九易昌系列等,以及一些十年陈品种,无不让我卖血倾囊,入不敷出。就我经营普洱风格而言,买比卖更刺激。好东西谁不会卖,价格高低而已,都能有差价,但如何找到好东西这个很难。一是要靠眼光和大脑分析,二是要碰运气和精力。
有句话叫高手在民间,很适合普洱茶。所谓各种头衔光环下的专家老师很多很多,但也许真正有实践经验的真正懂行者在民间。这点基本也不算什么疑问。在普洱茶行业中,这个现象很突出。民间的高手就是真正有好的原料组成的一片茶,哪怕上面的商标您很陌生。但一片在大厂光环下或者大量广告堆积和水军恶顶下的明星产品有时候却很脆弱,因为只要撕开它的包装,在对冲之下就败的体无完肤。不喝它尚能保存尊严,一喝就露馅,而且主人家必须在冲泡前声嘶力竭的报一报此品种的光辉大名,您方可在意念引导下看能否循着商业因素铺垫的轨迹找到一丝精彩。假若事先没有报告光辉大名,也许你也就喝到一头雾水,不知所以然。真的突然有人告诉您介个就是那啥啥啥,你会否也像<皇帝的新衣>描述下一般的尴尬呢?假若您读过<安徒生童话选>的话。
其实,这种情况在旧茶里会很少发生,而且是越旧的茶越如此。假若您了解普洱茶历史的话,您会知道,从上世纪五十年代到九十年代末,其实就是几家普洱茶厂在生产,中间还停业或则倒闭若干。其中下关茶绝大部分是沱,沱其实在老茶领域中品种一来很少,二来受视程度很低。从新茶您就能看出,因为现在有谁拿茶王树和老班章料去压沱的,少之又少。所以历史产品中,下关饼的数量少之又少,就是为数不多的简体字和繁体字。所以绝大部分饼其实都由一间巨无霸的公司生产,它就是勐海茶厂。所以在早期产品中,您要寻找普洱茶的精彩,你不会有其他选择,唯有勐海,您只需要在勐海早期产品中找出更好的,性价比更高的即可。因为那个阶段,不会有其他很好料的不知名产品存在,连云南人当年都不喝普洱茶,所以压根就会连这些小厂都不会存在。
所以在对老茶的选购上,您只需要了解价格链上的结构,以及市场的一些需求,您就能放心大胆的买一片老茶,而且基本它就是勐海产品。
97水蓝印,过去我一直也不屑怎么买,玩茶十年了,也就是在今年才敢动手高价区间接货。虽然低价成本的水蓝印在过去十年中屡次和我擦肩而过,但我一点也不后悔。做普洱茶我概念中就是必须看懂,七分明白方能有三分博。过去十年中,有九九易昌我一般都不可能去关注水蓝印。但随着勐海系产品的市场结构越来越完善后,尤其是价格链条的功能一直往下延伸,我觉得水蓝印不管多少,必须略为持有,一来它转化已经出现迷人味道。二来它身处价格链中7542的一个关键位置。往前有88青不断的涨价在提携,往后有简体云在不断顶起了,连2001年的简体云都4500元件价卖家都不出货。这个简体云的价格确立,直接把2000年早期的勐海产品大量连根拔起,如无R红大益,紫大益等,原本高处不胜寒的绿大树系列,因为有了众兄弟的支撑,现在貌似也夼实了基础,开始预谋下一阶段的攀升了。
而97水蓝印是芳村主流,大货在芳村流转多,不像88青,芳村茶商都是接盘的多,所以97水蓝印只要在一定的价格区间,且仓储控制的好,其实是可以适当拥有的。也许写到这里很多人会以为我要炒水蓝印,其实我总共就买了九片而已,这次买的只是两片,哈哈哈。
看的懂水蓝印,我就更敢买90年代薄纸8582了,虽然这个薄纸8582在勐海产品中不是主流,也许是出货量少的缘故,但只要和周围的这些主流勐海品种对比出价格来,你就知道能否买入,价差会不会出现。
当然88青也就不消说了。今天看到广州日报里写南红最近几年的价格崛起,广州批发商说,南方人都不怎么喜欢南红的(我就没怎么听说过),所以虽然货量的8成在广州市场,但绝大部分都是北方资金买入,价格驱动都是来自北方。
所以从投资的力量而言,来自北方的力量其实很强大的,这个强大若高度概括在普洱茶上,我想就是88青了。88青三个字有时候作为茶商讲出来都貌似庸俗,土豪,有点象当年我们玩劳力士。一说起劳力士,就让人联想起改革开放初期暴发的土豪劣绅们,那些身穿西服脚蹬白波鞋穿梭在建筑工地的包工头们。但这些其实都是来自中国人的看法,就世界制表领域而言,最值得投资把玩的,其实除去PP外就是劳力士。和80年代土豪们戴的"金银润"劳力士不一样的是,成长起来的金领白领们选择的劳力士不是迪通拿,就是亚玛斯塔,或者水鬼系列。若说金银润是劳力士中的"高端大气上档次"土豪金的话,这三个劳力士运动系列就是"低调奢华有内涵"品种,因为当今世道但凡沾金就容易让中国人往土豪里设想。所以劳力士的迪通拿都是全钢系列的要比K金系列的要珍贵。
插花太多,回到88青,因为这股北方势力的引导,所以导致88青价格一直趋高。这个趋高完全不用和翡翠红木家具和所谓的南红等同,这些东西都可能会流通回市场产生击鼓传花。但88青都以最终喝掉完结资金的运作。只要撬开一泡就可以,不需要全部喝掉。看懂这个道理,有何理由不玩88青,只要懂看货,知道价格升跌的节奏,你有闲钱想玩老茶就首选88青吧,管他人看不看你是土豪呢!
至于昌泰早期的易昌号系列,我玩的就更驾轻就熟了,虽然它暂时不能再往上和勐海系列对比,但可以和同期的勐海茶比,这个时候,假若勐海茶是高端大气上档次的话,易昌号绝对又是低调奢华有内涵了。因为就早期大货产品而言,第一选用易武料的,首推昌泰易昌号,记住,这里前提有个"大货产品"四个字,小众的连我现在都不知道,其实也真的无需怎么再去知道了。
就投资玩茶而言,越是早期昌泰这类产品就越有收藏价值,因为它现在的市场价位对比勐海不合理。这个不合理当然也要抛去品牌度以外再去考虑的不合理,也就是考虑到品牌知名度不同外,其实这样的价格还是不合理。但要记住普洱茶还是在陈化转变的,未来好料转的更好,逐渐逐渐不合理就会被市场认识到,那个时候就是投资成功的来临了。
说到转化,我们又回到一个当下最让投资者迷惑的话题,原料好转化就好吗?其他我不说,就易武料而言,百年过来转化产品的版您都能见到喝到,现在那些号级茶有几片不是易武料,您见过老班章号级茶吗,连印记您都看不到。所以普洱茶这个需要传承的品种,我们不得不佩服先人的眼光很好,虽然今天市场转变了,我们也需要开放的迎接普洱茶的新事物,如老班章,但传承更是重要精髓,若没有这种传承古老,其实普洱茶立马就要输给大红袍以及名山绿茶。
文/普茶藏珍
