福安坦洋工夫茶驰名世界，为福安赢得“茶的故乡”称号的同时，促进了福安经济的发展，还造就了许多茶界的精英，现任福建省天荣茶业有限公司董事长沈丞荣，就是其中的一个。
人的一生，虽然有许多机缘巧合，但大多成功的起点都与生长的那方山水有关联，沈丞荣能有今天的成功，正是他家乡的那片翠绿茶园和福安坦洋工夫茶造就了他。
沈丞荣，1964年出生在福安市松罗乡洋西村的一个茶农世家。高中毕业后，他总想能找点事做，减轻父母的生活负担。但刚走出校门的他，一时间很难找到恰当的职业。在和朋友的一次偶然闲聊中，听到收购茶青，贩卖到茶叶初制厂，可以赚到一定的利润，于是萌生了收购茶青的念头。他四处筹资收购茶青，运往各乡镇的初制厂，从此他与茶结下不解情缘。一来二往，他总算摸清了茶青行情。经过深思熟虑，他决定降低自己的利润，以高出其他茶贩的价位向茶农收购。因为讲信用，绝不拖欠茶农的钱，茶农们都乐意把茶青卖给他，并且同意他售后付钱。这无形中缩小了资金成本，增大了利润空间。就这样，他从薄利多销的经营模式中，赚下了人生第一桶金。
福安是全国最大的绿茶、花茶主产区，最大的茶树良种繁育基地和坦洋工夫茶原产地，而松罗是福安市茶叶种植的主要茶乡之一，平均海拔500米，年平均温度20度，平均年降雨量1621毫米。飞翠叠绿的山头，终年云遮雾绕，恰是茶叶生态的最佳环境。他在贩茶青过程中认识到，贩茶青不如自己种茶树。他不顾家人劝阻，用上几年的积攒，毅然承包山地种茶。在自己原有种植茶叶知识的基础上，经常请市农科院茶叶专家进行技术指导，同时引进优良新品种。功夫不负有心人，经过几年的努力，茶园便初见成效。
沈丞荣从来不是一个能安于现状的人，他的经历和实践使他深知，安于现状就会缺乏远见，从而导致失败。他常常告诫自己，与其平平淡淡过一生，不如风风火火干一时。他的“野心”越来越大。1996年，他在原始资金积累的基础上筹资创办了福安市天仁特种茶厂，并开创产、供、销一条龙的经营模式，同时确定广州为销售的第一站。他知道自己种植的茶叶品质上等，特别是精制的炒青绿茶，广州人最爱喝。为打开销路，他一到广州，不顾路途劳累，逢店必进，恭请他们品饮。经过不懈努力，终于拥有了广州市场。
2006年，福安市政府确定挖掘坦洋工夫茶这一历史名茶作为福安市茶叶公共品牌。政府以大量资金扶持茶农发展高品质茶叶，强力打造“坦洋工夫”品牌。为此，福安市政府制定了一系列的相关政策措施，坚持每年召开全市茶叶工作会议，专门研究部署推动茶产业，促进茶产业持续健康发展。沈丞荣瞄准这一契机，趁势而上，大展宏图。2006年天仁特种茶厂正式改为福建省天荣茶业有限公司。为感念自己在松罗东顶山的3300多亩有机茶叶生产基地，他以“东顶云雾”做为注册商标。公司拥有10000多平方米的厂房和3300多亩有机茶园基地。他在全面引进高技术人才同时，斥巨资引进先进清洁化生产流水线茶叶加工设备。与福建省农科院茶叶研究所、福安市茶叶协会、福安市茶业局专家建立长期技术合作关系，使公司形成了集种植、生产、科研、出口、销售品牌、人才培训于一体的现代化企业。在北京、上海、山东、吉林、西安、深圳、浙江、福建等地建立100多家加盟店。2009年茶叶产品通过QS全国工业产品生产许可、ISO9001国际质量管理体系认证、绿色食品认证，公司所生产的工艺花茶远销欧美、东南亚。2011年，“东顶云雾”牌被评为福建省名牌农产品，2012年，“东顶云雾”牌被评为福建省名牌产品、“宁德市知名商标”。
沈丞荣深知，茶业是福安农民传统支柱产业，只有改良茶叶品种，促进茶青产量，才能使茶农增收效益。为回报家乡，他又做出了一个大胆决策：以产业为龙头，采取“公司+基地+农户（合作社）”的联结模式，建立3300多亩有机绿色食品茶叶基地，带动10多个行政村发展。同时，他积极扩大有机茶基地规模，推进农业产业化，促进农村基地向高产标准化发展，千方百计与茶农共同富裕。
福安市政府为了拓展营销市场，在每次全国各大城市举办茶博会时，大力宣传福安茶叶品牌。这无疑扩大了他的视野，更懂得质量是企业的命脉。为了确保“东顶云雾”产品的质量，他深入基地，指导茶农做好生产中的各项工作。同时制定行之有效的管理措施，要求各部门狠抓质量，共同打造“东顶云雾”品牌。
经过多年的发展，公司经常有新产品参加国内茶事活动，产品多次荣获福建省名茶、中国西部国际茶业文化博览会“金奖”、澳大利亚中国文化年-中国茶文化产业博览会“金奖”、中国（上海）国际茶业博览会“中国名茶·金奖”、美国世界茶博会名茶评优“金奖”、国饮杯全国茶叶评比“金奖”、中国义乌国际森林产品博览会名茶评优“金奖”、“中茶杯”全国名优茶评比一等奖等。公司先后被评为“中国茶叶行业百强企业”、“中国茶业电子商务十强企业”、“福建省农牧业产业化龙头企业”、“宁德市农业产业化重点龙头企业”、“福建省地理标志商标龙头企业”、“A级安全生产单位”、“AAA级信用企业”、“中国海峡两岸茶业交流协会团体会员单位”等。由于贡献突出，他也成了福安市第十二届政协委员，宁德市农业产业化龙头企业协会副会长，宁德市海峡茶业交流协会常务理事，福安市农副产品加工行业协会副会长，并荣获“高级评茶师”荣誉称号。面对诸多荣誉，他没有骄傲，还是那样执着，坚韧，带着团队奔波全国。
