近来大益的战略实施及短期分析预测

  中国普洱茶网讯:市场开发战略,央视黄金档的广告和其他相关推广活动增强了“大益”在普洱茶友心中的品牌认知度。在价格体系上,由于大益集团产业的集中性特殊性使得大益的产品定价体系在行业居于领先。在产品价格上,主要产品还是以礼品茶为主,价格偏高。除此以外,由于受到外界投资客的关注,价格一直高居不下,营造了高端品牌的形象。不过近来由于资金流动转向春茶市场,导致大益很多产品价格均有下降趋势。
 
  在中低端市场,2011年推出“袋泡茶”系列,剑指中低端市场。袋泡茶的主要消费人群是白领和大中学生等年轻群体,“袋泡茶”系列借助“大益”品牌在普洱茶方面的优势经验以及稳定的渠道终端,想用较低的价格来阻断其他相关品牌的崛起和“立顿”等国际品牌的垄断。不过由于在袋泡茶系列中价格偏高,且没有整合品牌推广策略,故很多消费人群对“大益”袋泡茶并不是很了解和钟爱,没有达到扩大市场占有率和拓展消费人群的目的。
 
  在产品研发方面,大益集团有普洱茶行业首屈一指的拼配体系和发酵体系,在新建立的七号院(微生物研究中心)的推动下,对产品的科技含量和整体品质会有很大提升,对品牌的竞争力也会有很大的增强。由于研发部门人员流动较多,故在老牌产品的口味方面的拼配技艺方面把握得不是很准,有很多茶友反应每年的标杆产品在各方面都有一定的差别。不过通过整合市场调研和相关科研,现在其在新产品研发上较之前有更大的提升。除此以外,七号院对于普洱茶发酵等相关的研究会进一步提升发酵体系,不过主要工作还在起步阶段,还没有取得相关成果。
 
  大益集团重点提升品牌号召度和渠道维护,加强科技应用,现有传统茶、袋泡茶两大系列,之后还会有茶饮料、茶粉茶珍等深加工产品。在传统茶方面,主要有大师、臻品、经典三大系列。除此以外,在细分系列中大益也属于领先者,开发出很多新的细分系列,如岩韵、孔雀等。集团把重点放在产品设计、品牌营销、产品分销,以提升品牌,不过由于长久以来经销商对产品渠道的垄断,导致很多产品的价格都高居不下打破了在消费者心中“可以喝的普洱茶”这一概念,为了打破这一局面,必须对价格体系进行明细化控制。
 
  在标准体系建设方面,大益集团在标准体系方面的逐步完善将成为其在行业竞争的一个很大的优势。放眼看去,在当前的普洱茶行业很多茶企在标准方面的工作都不是很完善,虽然说整个行业的标准体系在逐步完善(如去年国家标准化委员会27号令,云南省对《地理标志产品普洱茶》的修改等),但是相较于严峻的市场质量安全需求和消费者的产品品质要求来说还远远不够。
 
  在普洱界很多人对大益都只闻其声不见其影,至于为什么,大家心知肚明。不过在我看来,随着今年大益“寻找真正的消费者”这一主题的开展,大益将做进一步的市场开发和定位。
 
  再者,之前有看到大益吴总表态他们的普洱茶要用夏秋茶做料的报道,其实在我看来这是一个明智的决定。春茶不仅贵而且对对普洱茶的口味影响并不是很大,因为很多普洱茶友都不会去大量品饮当年的普洱生茶,最终还是回归到普洱生茶的仓储。然后夏秋茶由于其内含物和其他相关特性的特殊性导致其在仓储方面明显优于春茶。此外,大益本身是做拼配茶,而且产量也比较大,所以不管是基于成本还是产销渠道,吴总都算是煞费苦心啊。至于熟茶,笔者真心和不出用春茶和夏秋茶甚至古树茶做出的熟茶有什么区别,其实很多时候茶友喝的就是心境,所以说以夏秋茶做原料着实是一着狠棋。
 
  通过以上几点,笔者认为今年大益会继续加大产品的投放量,并对其价格体系进行整改。在产品方面会继续推行标杆产品稳定市场,开发新产品引导消费者。笔者预言,随着春茶市场的慢慢冷却,大益一定带着新产品会再次浮出水面,基础产品价格将进一步的稳定,新产品的上市会带动整个普洱茶的走势。此外,对于外部所说的岩韵,个人觉得会在今年的古树茶成品完全上市之前集中打出,也许这就是大益对整个古树茶的宣战,至于结果如何,我们拭目以待。
文/茨锋
责编: 深水鱼
普洱茶品牌推荐