普洱茶市场突破之二:茶城突围战

普洱茶市场突破之二:茶城突围战
  中国普洱茶网讯:茶城同普洱茶存量一样,只要在茶叶圈子里混,都无法绕开它,大多数厂家也都对它以战略根据地般的重视,从昆明的康乐茶城、雄达茶城到北京的马连道茶叶市场,天津的一商茶城,上海的金桥,天山等茶城,西安的安康路一带茶叶市场,南宁的10+1商业大道,再到广州的芳村茶叶市场,东莞的万江茶叶市场,深圳的龙岗茶都和中国茶宫等等,大半个中国具有代表性的茶城我基本都已去拜访过,正因为有过调查便有了一些对茶城渠道的一些思考。
 
  漫长的普洱茶发展进程中,茶城在茶叶流通渠道里和对茶叶市场经济所起的核心作用不言自明,在互联网没有普及前,大家还习惯于到实体店里购买茶叶,茶城聚集了大量的商户,推动着某一个区域内的茶叶经济的增长,然而,在短暂的几年里,互联网像蒙古铁骑般的挑战全球经济产业链的神经,任何一个行业都无法躲开这场变革大趋势。茶城渠道的地位开始慢慢动摇了,已经变的不再那么“核心”了,百货公司是其中典型的例子,互联网的强势,使得百货公司不得不进行升级变革,以前百货公司只有买东西卖东西,现在的百货公司变成了一个娱乐中心,餐饮、KTV、游乐室、电影院娱乐项目应有尽有,百货如此,汽车、地产、快消品等行业皆是如此,当渠道的重心开始转移时,以前的核心渠道也就需要重新定位了,对于茶城也是一样。不管从茶城自身,还是茶商,在互联网的大环境里,如何面对这无法阻挡的潮流也就是本文讨论重心了。
 
  在这里,先聊聊茶城核心价值的体现,作为核心渠道往往具备最直接两大效应,首先,集中规模效应,足够多的品牌,足够多的产品集中在一起,类似于国美,苏宁、沃尔玛、家乐福的商超,这种效应所产生的是一种商业氛围,这种氛围会传染,比广告还要有效果,最直接效果便是连出租车司机都知道的形象标识以及聚合了大量的高价值客户;其次,杠杆效应,读过财务的同学大概都知道由于固定费用的存在而导致的,当某一财务变量以较小幅度变动时,另一相关变量会以较大幅度变动的现象。这种效应放在渠道上也会看到,当核心渠道里的每一个元素,产品、商家、客户、特别是核心渠道自身,所产生盈利或亏损、差别化竞争种种市场现象时,所影响的便是大面积了,这也让核心渠道成了最快获取市场信息的首选,是营销的主战场。茶城自然具备这两大功能,从直接经济效应上看,核心渠道要高于其他纵向渠道所无法比拟的效益,我之前的一篇文章里有描述,全国的交易规模达到2亿元的茶城有80家左右,这是官方统计的数据,我估算不止这个数字,以全国普洱茶的市场规模计算这个比重,足可见证茶城的价值。
 
  这两种效应,在其他纵向渠道里很难都体现出来或只体现一部分,而互联网不仅把这两种效应展现出来,更拉近了上游与终端的距离,渠道的地位也就距离的缩短,最直接的表现,是压缩了中间商的生存空间,而茶城就聚集了大量的中间商,茶城里的上游厂家日子似乎要比中间商好过一些,但互联网渠道依然影响着他们的销售。
 
  我要阐明一点,互联网渠道的崛起不是传统渠道的灭亡,而是表明大渠道的唯一性已经不存在了,不管是顺势而变,还是逆流直上,都不重要,重要的是你是否清楚目前的局势和自己的优势,不做盲目的跟从者。茶,具有一项核心竞争力也是其他行业无法复制的,便是“分享”,有好茶要和朋友们一起喝,三五个朋友聚在店里,不管是不是真在品茶,但一定因茶形成圈子,大部分开茶店的人,都有过经营到晚上12点的,中枪的请微笑^_^。氛围的优势一旦建立起来,不是单纯的渠道创新能马上看到效果或打破原有氛围的,就好象人的习惯一样,不是说变就能变的,所以茶城拥有着互联网无法复制的优势。
 
  当大渠道唯一性不存在时,大部分茶商选择的做法便是开网店,也有大胆的完全转型做网店,也有不担心网络影响自身销售的,从中间商的角度去考虑,如何创造最大效益才是我关心的,上游厂家也会担心,经销商都在网上开店,网上的价格一乱,线下的市场也就跟着乱了,想想都会后怕,这便有了我们看到的,一些厂家不允许网上销售,一些厂家直接自己干网络销售平台维护价格统一,诸多办法诸多选择,没有对与错,只有能不能稳定市场维护中间商利益,这也是上游厂家考虑的事情。这篇文章定为茶城突围战,实则是近年感觉茶城渠道地位的动摇,茶城里的茶商就像是在困兽斗,自己与自己的折磨。
 
  不管是我之前提到的O2O模式,还是大家现在都在谈论的微信支付平台,所有的方法和道具都是为人服务的,离开了人,都只是吹牛而已。茶城突围如果认为是跳出茶城那就偏激了,而是说看清楚自己的位置,耐心地建立起自己的壁垒,维护好自己的客户,其实比选择哪个渠道更有安全感。当量变到某个阶段时,必定会产生质的飞跃的。
 
  关于普洱茶市场突破系列文章的一些说明,因之前写过关于普洱茶市场瓶颈现象的文章,继而想把文章里的个别话题进行单独的探讨,目前,《存量消耗战》、《茶城突围战》这两篇文章已相继完成,第三、四篇:《品牌形象战》、《产品规划战》都在酝酿中,敬请期待。
来源:茶商学院
作者:沈伟,蒙顿茶制品(昆明)有限公司
责编: 深水鱼
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