雏鸟们的“飞行”日志(下)

  ——雏鸟展翅行万里

  中国普洱茶网讯:在前几次的试飞过程中,雏鸟们感受到成功的喜悦,也遭受过挫折的打击,但是对未知世界的好奇以及路途中的精彩追求始终是雏鸟每次展翅试飞的源泉。

  今天,同学们来到拥有普洱茶行业内最大规模的分拣车间,干茶在一楼通过静电、风选等三道机器分拣后还得运到二楼、三楼进行两次手工分拣,调用这么多人力、物力、财力只为提高每一杯茶的品质。
雏鸟们的“飞行”日志(下)

  制茶大师那种乐在其中的工作态度、独具将心的拼配技艺、与生俱来的制茶天赋完美诠释出戎氏”本味制茶法”的精髓,在对自然深度感知辨析及精细调和拼配过程中,洞悉茶性、掌控茶叶品质,调和味蕾最佳的口感之余始终保留茶的纯净本味。

  在压制车间见到董事长首创的特制石磨压制法,针对茶饼的不同特质和规格设置不同重量的石磨,压制出的茶饼松紧适中、饼形周正,便于茶叶后期有效转化,也为撬茶之时提供了便利。同学们亲自动手后更多的是一种感触,这种对细节把控的严苛足以让所有人为之敬仰。
雏鸟们的“飞行”日志(下)

  在包装车间,同学们看到自己一手从鲜叶采摘开始到最终包装入库的成品,深知每个细节的艰辛与不易,捧在怀里就像自己的孩子般珍贵,难怪戎氏员工会有那种视茶如命、和企业荣辱与共的情怀。今后,我们喝茶不仅能慢慢体验茶的本味,而且能感受茶里面的情谊,因为这杯茶里不知融入了多少人的辛勤付出。
雏鸟们的“飞行”日志(下)

  与公司文工团的文艺联欢晚会,让有文艺范儿的同学们狠狠的露了一手,那首红遍大江南北的《小苹果》在戎氏员工的表演中更显火辣、更富激情。
雏鸟们的“飞行”日志(下)

雏鸟们的“飞行”日志(下)

雏鸟们的“飞行”日志(下)

  从双江到永德花费了4个多小时车程,同学们来到承担生产熟茶的戎氏永德分公司,这是普洱茶行业唯一一家生茶与熟茶分制的企业,永德分公司工厂的生产线呈科学规整的U型布置,董事长创立的“箱式熟茶发酵工艺”确保茶叶卫生安全,整个厂区富有美感又兼具生产高效实用性。董事长设计的体验馆与工厂遥相呼应,由14棵茶柱“撑起”的体验馆里摆放着一张宽1.8米、长7.6米的茶桌,许多茶友慕名而来并在此喜获瑰宝。在永德,公司拥有2.8万亩无公害茶园、2200亩忙肺有机古茶园,秉承了戎氏“好茶从源头抓起”的做茶理念。
雏鸟们的“飞行”日志(下)

  同学们参观戎氏永德分公司厂区

雏鸟们的“飞行”日志(下)

雏鸟们的“飞行”日志(下)

  同学们在戎氏的忙肺基地偶遇外国友人

  雏鸟们展翅飞行在空中,看到无数的身影穿梭在茶园中,无数的员工用他们的一生传承、发扬着茶文化,无数的人群喝着安全、卫生、好喝的戎氏普洱茶。这一刻,雏鸟们找到了自己飞行的方向,站在戎氏这个平台上,肩负起普洱茶行业健康发展的使命搏击长空。我们祝愿这群雏鸟蜕变成功,飞得更高更远。

责编: yunhong
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