鑫凤凰:品茶就像品味人生

凤凰沱茶
  很多人喜欢把他们的人生做一个个的比喻。

  把人生比作是水,湖水的平静,海水的澎湃。溪水的柔弱清新,洪水的刚劲暴戾,这些形形色色的水性就像人生在不同的现实社会面前所形成的不同模样。

  把人生比作是一场戏,戏里的跌宕起伏是人生的姿态,戏里的酸甜苦辣是人生的滋味,这就是人生的戏剧性。我们的人生是戏剧里不同的角色,表演出的也是不一样的经历,可是却最终奔往同样结局。

  品茶的人大多喜欢把人生比作茶,或者说茶如人生。茶的涩中回甘的特点就像人生的奋斗,先苦后甜。而茶的浓烈,茶的温和,茶的清淡,就像活力蓬勃的青少年,沉稳温婉的中年,淡泊名利的老年。在众多的茶里面,能同时如此完美地兼具这些特性的茶就是普洱茶了。

  云南南涧凤凰沱茶厂所推出的鑫凤凰便捷系列,所谓便捷,不是草草了事的粗制滥造,而是精益求精的贴心考量,其所表达出的是“随身携带的优雅,随时品味的人生”。创造性地以罐装面世,加以精致完美的彩绘工艺,将中国风绘画元素与最纯正的中国普洱茶——鑫凤凰相结合,在简洁方便的同时,却能不落其品位,彰显出高贵优雅的气质。鑫凤凰便捷系列包括五年和三年的陈茶压制的熟茶迷你砖,五年和三年陈茶压制的生茶迷你砖,三年陈茶压制的熟茶迷你沱,三年陈茶压制的生茶迷你沱,共六个品种,每一种都有保留着其醇正的风味。

  有一种茶,却有千万个茶客。每一个人对普洱的理解都带着自身的人生感悟,因而普洱也被赋予了不同的意义。我们无比媚俗地将普洱分为生茶和熟茶,然而从人生的感悟来言,我们不妨将人生的两个阶段——青少年,中壮年,影射在这两类普洱茶的上。

  鑫凤凰便捷系列之生茶——健康活力,天然纯净

  生茶,茶性浓烈,茶叶青涩,带着茶叶天然纯粹的色彩。经历传统简单却步步到位的杀青揉捻晒青的工艺而成。这样的普洱生茶就像青少年,在社会面前青涩而活力,带着毫无雕饰的自然纯净。我们在面对这样的“青少年”时,我们会立即感到青春的气息浓烈而极富感染力。

  就像生于大山长于大山的少年,率性活力,身上会有一股淳朴的乡土气息。鑫凤凰便捷系列生茶,还满带着大自然清新宜人的气息。片片茶叶都是生长在云雾萦绕的云南无量高山上的高原原生态有机茶园。沐日月精华,弃尘世喧嚣,方成此灵秀纯净。就像天资聪慧的大山少年,得到高人指点,生命从此多一种传奇。而经过精挑细选的原生态茶园的茶芽,也是经过南涧凤凰沱茶厂的加工处理。南涧凤凰沱茶厂直接传承了凤凰沱普洱茶之父林兴云的技术,古老精湛的凤凰沱茶制作技艺。就是这种传统工艺,在给茶叶赋予传奇的同时能保留住最本真的天然纯净。

  青少年是对人生一个阶段的一个统称,然而这里面包括少年和青年。相对而言,他们都有一股蓬勃的朝气,都是活力而青春的。少年却会更显得富于锐气和放荡不羁,带着与生俱来的率真与稚气。而青年,经过时间的积淀,褪去稚气而开始变得成熟,人生的韵味也变得越发丰富。而经过不同醇化时间的生茶也有所不同,三年陈茶压制的生茶,减弱了新鲜绿茶时的青涩,口感变得醇厚。但茶香依旧馥郁,还能嗅出淳朴的大自然般清新的茶香。五年陈茶压制的生茶,因为醇化时间更长,经过了时间的积淀,渐渐褪去了新茶的锐气而变得饱满。就像经过时间积淀的青年,不是因为现实而变得圆滑,而是因为有梦想有奋斗而变得丰满。因而,这样的人生这样的茶更有品读的价值。

  现在很多年轻人整日忙着生存而忘了生活。生活不是简单的生下来,活下去,更宝贵是在匆匆数载中的体验和感悟。年轻人在忙碌中忘了去思考自己的理想与人生价值,忘记了寻根更忘记了传承。咖啡清醒不了迷茫,酒精麻醉不了失落,在似醒非醒之间,最终失去自我。饮一杯茶吧,或许能够还你一份宁静,然后还给你一片澄澈的心灵,心静则智灵。

  鑫凤凰便捷系列之熟茶——温和沉稳,香醇柔滑

  熟茶,茶性温和,茶汤香醇柔滑,带着发酵积淀出来的醇厚。熟茶相对于生茶多了渥堆发酵的过程。就像已有所成的中年,从当初的年轻青年经过社会正面的历练之后,思想和品性都有了一个质的变化。他们对于生活会多更多的的顾虑,因而开始变得沉稳内敛,少了那些放荡不羁,少了那些蓬勃的朝气和锐气。而渥堆发酵就像是这个社会的正面的历练,成就了另外一种优秀卓越。

  很多时候,人在为生活奔波疲惫时就容易对那种年轻活力的生活产生无力感,想要追求内心的平静,想修身养性。对于这样的情况,或许普洱熟茶会是一个完美的选择。熟茶茶性温和,柔滑的口感和馥郁的香气就像带着魔力一般抚却浮躁与疲倦的心态,同时也健康我们的生活。鑫凤凰的普洱熟茶就是这样的存在——有着中年的人生一样的沉稳内敛,也是一副能安抚心灵的良剂。

  在内心无力,或者生活疲惫,或者感觉迷茫的时候,泡一杯普洱鑫凤凰五年陈或三年陈熟茶。洗茶,吸取烦杂;第一泡,紧索的茶叶在沸水中旋转,渐渐舒张,清香四溢,凝神注视待茶叶沉到杯底,浮躁不安的心也会这几十秒中平静下来;第二泡:茶汤褪去第一泡时的浓郁,变得爽口舒畅,心随物变;第三泡:茶香依旧,剩下悠长的思索,人总是需要这样的平静来思索方会成长。

  普洱茶一直都是健康良品,生茶和熟茶都有其各自的优越的健康作用。南涧凤凰沱茶厂坚持传统正宗的加工技艺,因而得以保留住普洱茶最原始天然的味道。有人喜欢活力浓烈的生茶,就像热爱青春的激情;有人喜欢温和沉稳的熟茶,就像热爱中年的成熟稳重。可是不管生茶熟茶,鑫凤凰普洱能带给你的不仅仅是入口时舌尖感受到的味觉,鑫凤凰普洱能给你更多,关于内心的平静,关于生活的意义,关于人生的思索。鑫凤凰便捷系列——随时随地hold住健康,hold住人生。 

责编: isundust
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