【视频】茶山味道第十三期:老洪的年终总结!

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  一
 
  老洪这些年最感谢的是谁?
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  首先感谢的是一路走来陪伴着我们的茶友们,正因为有相信我们的茶友的存在,才有了现在的洪普号。回想到这五年,有快乐、也有辛酸、也有汗水。想想从30岁到现在的40岁,在这些时间里边,感谢这些时间让自己成长。
 
  其次是感谢一直在身后一直支持我的女人。她为老洪创造了一对非常优秀的子女。这是老洪认为人生中最骄傲的事情,老大出生在心智还未成熟的时候,所以对老大的哭与闹没有很大的感觉,当时对于做一名父亲还没有感觉。
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  直到2017年的时候,老二的出生,他的一切哭闹,都是这么的扣动我的心弦,不管在外面有多么的疲惫,只要一看见他们似乎什么烦恼都没有了。只要有他们陪伴的时候,都很幸福。
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  四十不惑,经常会被老婆调侃公司才是我的大儿子,我的孩子们可能是抱养的。对他们感情上的陪伴是有所欠缺的。有这样的太太是我这辈子的荣幸,也才能让我放心去做我想要的茶。
 
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  二
 
  为什么洪普号坚持做古树纯料?
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  茶,是一门功夫。来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。普洱茶、红茶、绿茶……云南是世界茶树原产地。不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树,更因为洪普号想做专业的纯料匠人。
 
  在过去的五年中,我擅长做的一件事情就是将山里的兄弟集结在了一起,当初(十多年前)从做原料发酵这种大货到做洪普号;我自认为是一个钢胃,到现在胃出问题。在讲这一期时候,我还在考虑是否要讲这个事情。因为接下来要讲的是在茶叶圈中大家都知道的,但都避而不谈的事情。
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  在茶叶圈中,有60%的农耕面积和种植面积,都有受到污染。我们一直在说农残可怕,但真正可怕的是茶农经常会用到的草甘膦。(草甘膦铵盐为内吸传导型灭生性除草剂,主要通过抑制植物体内烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶,从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化,使蛋白质的合成受到干扰,导致植物死亡。本品以内吸传导性强而著称,它不仅能通过茎叶传导到地下部分,而且在同一植株的不同分蘖间也能进行传导,对多年生深根杂草也有一定的防除效果。)
 
  草甘膦在土地中被完全消化后需要100年。这个数字是多么的触目惊心。
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  所以在饮用价值里,我们洪普号信奉的是“茶即食物,重在食材”。我们追寻的是优质的产地,优质的茶叶。不管您喝的是什么样的茶,但是必须是健康,干净的。现在从山上下来,基本都是空手下来的,因为看见茶园地附近的环境真的惨不忍睹。我想要的环境是多样的生物链,原生态的那种深山老林,而不是寨子边的那种环境。
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  凭自己的心去做茶,做让自己的胃能接受的茶。我相信有些东西便宜一定没好货,相对而言贵不一定是好,所以擦亮眼睛。毕竟茶是要喝进身体里的东西,要选好、要选对。
 
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  三
 
  洪普号五年来一直在做什么?
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  我个人五年来不擅长于做营销,也不擅长这家公司的营销。我们这些年一直在做什么?埋头苦干,也许在做企业的角度来说,其实我真的做的不好。从要赚各位茶友80年的钱的角度来看,我觉得我所做的一切都是正确的。虽然现在还没能做到更好,也没有别人家做的优秀。
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  但是我觉得做企业是一个漫长而辛苦的过程,是一个长跑。到了我这样的年纪,你让我买一台全新的iPhoneX是不现实的,我更愿意用买手机的钱去拿到更多的好茶。对于我来说,经营公司不是在玩,更多的是一种责任。
 
  在过去的这些年中,有80%——90%的茶友不知道我,都是出于对洪普号产品的信任。如果我还昧着良心去做,那我肯定是睡不着的,那做公司的意义就全都没有了。在未来,我们肯定是要全面布局线下市场,团队也在不断壮大。为消费者提供更多的好茶,当你们每次见到我的时候,会觉得开心,每次喝到洪普号的茶都会有不一样的心情。
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  我们还是那句话,不想收老茶,想每年都做一些品质好的春茶,相信10年之后,我们可以拿着我们存的茶去炫耀。原来,你也存了洪普号的茶叶!
 
  对茶的热爱已经超过了任何,希望你也喜欢它。
 
  以上就是老洪对过去这些年想说的话,以及一些对未来的憧憬。相信我们能做的更好!
 
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责编:张二亮
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