2001年简体云7542红大益版开汤品鉴



 
  以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,由于仓储专业完美,开湯冲泡汤色红橙透亮,无仓味,香气绵长纯正持久,有明显的花果香,口感丰富有层次,回甘生津快,尾水香甜。叶底嫩匀有活力!
  干茶茶底:
  冲泡品鉴:
 
  形态:饼茶撬散
 
  冲泡器具:盖碗
 
  烧水器具:日本老铁壶
 
  器具容积:110ml
 
  投茶量:8g
 
  茶水比:1:15
 
  水温:达到沸点
 
  用水:景田百岁山
 
  品茗日期:2015.11.26
 
  (茶品品饮前醒茶一次)
  第一泡(3s出汤):汤色红黄透亮,香气纯正持久,微涩化的快,回甘生津,甘甜显花香;
  第二泡(3s出汤):汤色红黄透亮,香气持久而绵长,甘醇,生津润喉,入口带甜香果香;
  第三,第四泡(4s出汤):汤色红黄油亮,陈香显木香,微涩化的快,醇,润,濨味浓厚回甘好,糖香果香,茶水甜爽;
  第五,第六泡(5s出汤):汤色红润亮丽,茶气烈而且刚猛,滋味饱满丰富,生津回甘快,糖香花果香,顺滑留香,显蜜糖甜;
  第七,第八泡(8s出汤):汤色红黄油亮,茶香纯正,顺滑,茶香飘逸,滋味丰富,茶韵甘甜持久,显兰香花果香留口,清爽带冰糖甜;
  第九,第十泡(12s出汤):汤色红黄油亮,兰香花香明显,甘甜,滋味茶韵还有,冰糖甜清爽,茶底均匀油润,还可继续冲泡。
  湿茶茶底:

责编: 米渣
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