【品评】2014年云章古树春饼(生茶)

 2014年的古树春饼是继承13年的传承之作,古树春饼精选临沧地区古树鲜叶为原料,经摊凉、杀青、揉捻、晒青、毛茶拪捡等传统手工石磨工艺压制而成。
【品评】2014年云章古树春饼(生茶)
【品评】2014年云章古树春饼(生茶)
  云章古树春饼,从鲜叶筛选、初制到压制成品都一路精心制作,即采用勐库东半山从古到今口碑相传甚好的古茶园中的古树茶箐为原料,采用传统手工工艺精心制作而成。



【品评】2014年云章古树春饼(生茶)
  饼型圆平光滑、厚薄均匀、色泽油润靓丽,干茶闻起来有很浓的香味。




  茶汤特具春茶淡雅的花香味、挂杯蜜香十足、汤色黄明透亮,第三四泡有苦味,但化得很快,一下没了,过半分钟左右,甜感慢慢上来,越到后面几泡,回甜感来的越快。滋味醇厚、回甘生津持久,茶汤花香味一直围绕,从未间断。茶叶耐泡,泡了十来泡,茶汤仍有甜味。

  叶底整洁肥壮、茶叶比较长并且嫩匀,鲜活感强。

 
  如果没有品味你的甘甜,不会知道你甘甜中的霸道,如果没有闻过你的茶香,不会知道馥郁绕梁的悠然安静。啜品轻斟香馥郁,醇馨九畹润津甜。 我很是喜欢此茶的那种香味,若有些岁月,会更有些韵味吧,很是值得期待哦。
 
责编: 米渣
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