山静
品鉴人:感悟1987
坐标：广东中山品鉴时间：2018.12.
茶品条件：农夫山泉、白瓷盖碗、白瓷茶杯。
茶品简介：
品牌：勐海彩农茶厂
品名：山静
年份：2018.4.26
规格：357克/饼
勐海彩农茶厂，相对我来言比较陌生的一个品牌，经百度搜索相关资料，了解到彩农是云南古农茶业有限公司旗下的一个品牌，公司拥有通过国家SC认证的现代化生产工厂和云南岩茶基地、勐海彩农庄园，易武、布朗山、帕沙、章朗、勐库、邦东、昔归、景迈等十余地，均建有全程不落地的全手工初制生产基地，注重原料和制作工艺，努力追溯和还原普洱茶传统工艺制法，并结合现代卫生科学要求，细心呼护、用心制好每一片茶，他们的口号是古农茶业，用心制好茶，茶品、人品、大家品。
今天的主角--山静，外包装以中国风为主题，用草书和中国山水画搭配来突出主题，简洁素雅，给人感觉很舒服。
拆开包装看到饼形周正、圆润，厚薄均匀，手工压制较松，条索比较整齐完整，略有散边，从饼面看出拼有芽叶、黄片还有少量长短不一的梗，干茶香气正，没有异味；因为手工压制，撬茶时只要细心，慢慢地，顺着来就能轻易取得完整的条索；撬开后观察茶饼内外用料，一致，没发现杂物，工艺值得称赞。
白瓷盖碗，金灶公道、汝瓷杯，取茶7克，用过滤水，100度水温快速洗茶二遍，用95度水来泡，第一、二泡茶汤明黄，香气蜜香；茶汤入口苦感首先袭来，几秒能化，化后就生津
第三、四、五泡均5秒出汤：厚度上来，口感也开始丰富起来，依然是苦中带涩，涩集中于舌面，几秒化掉后口腔中有淡淡的甜感。
第六、七、八泡均5秒出汤：茶汤入口的苦一直持续，相对前几泡来说苦味大大降低，随着持久的生津淡淡的回甘，整个口腔及喉咙有淡淡的甜感，舌面有清凉感；叶底有弹性，完整度很高。
第九、十、十一泡均八秒出汤：汤色不减。耐泡度高，已经感觉不到苦涩，汤中只感觉到甜感，已经快接近尾水。
综合来说性价比还是不错，比较适合口轻的茶友，入口比较柔和，浓郁的蜜香，无烟感，和不良异杂味，虽然苦涩都有，但是在口腔不会停留太久，化开后有不错的回甘、生津。
