地点:徐州泉山区
天气:多云26℃
1、干茶清香扑鼻、一种清新的果香、没有下关特有的烟味(也可以说烟味非常非常淡,基本可以忽略)青味也几乎没有
2、内飞文案写的也是很漂亮,和今年的飞台大运五星南诏有的一比
3、再看一下饼面、照片基本可以如实的反应。条索、饼型都很漂亮!
4、取干茶8.5g、洗茶2遍、湿醒三到五分钟、烟味开始出来了、但是还是那种清新的果香占主导
5、第一泡汤色如图,苦涩感低,生津回甘一般,没有烟味
6、第三泡滋味变化不大,生津回甘增强
7、第三泡后叶底
8、第五泡,增长出汤时间20s左右、汤色黄亮、生津回甘明显,滋味增强,有丝丝甜味从牙缝里出来,苦涩低,小清新的感觉
9、第六泡开始闷泡延迟到30s后出汤,8泡见水
10、叶底
总结
今年的茶皇青饼总体呈现一种小清新的感觉,后段回甘生津明显,丝丝回甜,没有下关传统的烟味,如果盲喝真不会和下关想到一起。苦涩感低、感厚度欠佳,没有什么层次、鲜爽居多,比起下关其他的产品,这款更适合想喝。刚入下关的可以试试,或者不喜欢下关烟味的,这款在我喝过的下关中算的上烟味最淡的了,老茶友看自己喜好选择。