第一泡
茶汤呈淡黄色,茶汤入口后香气比较好。挂杯香较为浓郁,呈蜜香中带有花香。
第二泡
茶味显,比较饱满,无水寡汤薄之感。基本无苦涩味,有回甘的感觉,不太强,主要集中在口腔的前半部。
第三泡
茶汤的质感还行,水路不算粗糙,但也算不上细腻,一般。
第四泡
茶气较弱,体感不明显。台地茶麻,很正常。涩感显,但不是很重,也能化开。回甘开始明显,在口腔中有扩大的迹象。
第五泡
茶的香及味基本上无下降的感觉,香气的持久性不错,舌下生津也还不错。
观叶底
此茶叶底一致性很好,无杂茶,弹性尚可。虽是台地茶,但与其它相比有比较明显的不一样。因为此茶没有施肥,完全是纯自然生长的缘故。
结论
此茶从形、香、味、韵、色五个方面来看,均衡性还算不错,香气的表现比较突出,打分可以打到76~78分之间。