【好茶品味】8月第2周好茶推荐(8月8日-14日)

  茶,平凡生活之中必不可少的饮品,让忙碌却平淡的生活有了另一番情趣,总算有了些朴实自然之美。不是一日三餐,却在恋上之后,有着与对一日三餐一样的追求。
 
  所谓“独饮得茶神,两三人得茶趣”,一人独品,安静自在,恰好可以静下心来或回忆、或憧憬,整理一下过去、思考一下未来,茶之神韵也在不觉间被发现。或者,偶尔有了点空闲,邀约几个好久不见的闺蜜朋友,静默相对,一杯清茶,似乎最能表达彼此的新意:你不言,我不语,却并不尴尬、却依旧懂得彼此的烦恼与快乐。
 
  【品鉴】云端的滋味,纯净自然的味道
 
  云滋味,一个太有意境的名字,眼前出现的是茶山清晨大雾弥漫的景象。我很庆幸,曾经去过茶山,体会过那种云端之中最接近自然的感觉。云的滋味,我不知道,但是我想云滋味就是最自然的感觉、最纯净的感觉。
  【品鉴】开启不一样的印级熟茶
 
  突破传统:这是不一样的印级。印级茶,似乎一直都是这样的印象:中间一个大大的“茶”字,外围则是八个“中”字,颜色有红、蓝、黄、绿之分,很传统、很熟悉。
  时光匆匆,品味光阴的无量
 
  关于它,有着光阴的痕迹。彩农茶2010年(春)无量山,初见,我看到了光阴留下的痕迹,只想轻轻地说一声:哦,原来你等了我好久!
  茶魁之首,那么多美中罕见之物
 
  那罕,不一样的美,让你感受那古朴素雅的景色;那罕,不一样的香,带你体验身在花丛中的感觉;那罕不一样的味,让你品味另一种甘甜,懂得另一番人生。
  【品鉴】喝茶就是,爱分享,也爱独乐乐
 
  普洱熟茶可以儒雅富有诗意,也可以时尚而富有乐趣,简单、随性,一个人一杯茶也可以,就如茶在堂的“独乐乐”袋泡茶。
  【专业品评】太璞紫娟
 
  很多喝惯了普洱茶或者其他茶类的人,初次接触会觉得喝这款茶像喝青菜汤,或者嚼着绿色叶子。其实,这正是它的独特所在,因为花青素含量高,抗氧化、清除自由基能力强,它之于身体的益处,远比之于嘴巴的益处要高。茶汤的涩感,清洁口
  初品2016年下关8853铁饼
 
  2016下关8853铁饼,采用金丝棉质,版面基本布局没有变化,干茶微茶青味,饼面紧实,条索清晰,背面明显的铁钉背,亦可见条索,与常规下关铁饼相比,背面不碎。
  2016八角亭"品味易武"开汤品鉴
 
  易武茶山位于六大茶山东部紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山。史料称:“易武茶是最好的普洱茶之一,以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。”其特点有:汤柔,苦涩弱,回甘生津快且持久;香气独特且挂杯持久;醇化速度极快。
  老铁饼,老茶味,老耐泡
 
  老铁饼——所谓“铁饼”,就是用金属模具直接压制成型的饼茶,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名。早在上世纪50年代甚至更早,下关茶厂就具备了压制铁饼的技术和设备。老泡饼茶生于拥有半个多世纪的铁饼制茶经验的下关沱茶,无愧于“老铁饼”。
  时光荏苒,初心不改:2016年老同志为天下人做好茶开汤
 
  1997年,从勐海茶厂离退休的邹炳良、卢国龄两位茶界“老同志”,难舍茶缘,一心为普洱茶行业继续发挥余热,立志“为天下人做好茶”。并于当年应台湾茶友强烈要求,精心打造了第一款老同志茶砖:“97熟砖”。由此,“老同志”开始谱写“为天下人做好茶”的质朴篇章。
  品味那云端的滋味、那光阴的无量山、那茶魁那罕、那不一样的启印......独自一人或是三五成群,生茶也好,熟茶也罢,总有自己喜欢的那款、总有让自己眷恋的那款。认真的生活、悠闲的喝茶,让茶成为生活中不可或缺的一部分,又何尝不是一番情趣?
责编: 燕子
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