0081属于澜沧旗下的入门级熟茶,原料为茶园茶发酵,香气呈木香。由于时间的磨砺,茶汤入口最明显的感受是稠滑,醇和,而且茶的滋味也没有这几年的偏淡感,喝起来不单薄,虽说是定位入门级的熟茶,但是搭配上成熟的发酵工艺,以及原料品质不错,年份上去之后,同样有不俗的表现。
2007年澜沧古茶0081熟砖开汤品鉴
晚饭无事,翻出了07年的0081大砖,试试看风格变了之后的古茶常规熟茶转化如何。它的设计属于100克小砖的放大版,用料相同,九年时间的存放,已不再像前些年初次接触它时的那种结实,下针轻轻用力即可翘开,投茶10克冲泡试茶。
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米渣
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