春节将至，茶叶一直被当做送给亲朋好友尤其是长辈的佳品，茶叶市场在此时也会开始热闹起来。
2.【今日话题】关于茶叶发酵与发酵程度之意义
中国老祖宗就会发酵茶的制法，但中国老祖宗“不知其所以然”，换言之，中国老祖宗可以不懂真正“茶叶发酵”的意义，但一样会制茶，而且可以制得出好茶。
3.普洱茶投资分析：投资茶之易武千秋
投资普洱茶是一个很宽泛的概念：品质优秀、拼配合理、产品本身具有很高的辨识度，然后再经过一段时间的转化，如果陈化足够优秀，这款茶基本就可以做为投资茶出现在普洱茶投资市场了。
为提升我市茶产业发展水平，1月17日至18日，市长徐启方带领相关县区、部门和企业负责人来到云南农业大学和普洱市，通过实地考察、专题座谈等形式，深入了解普洱茶产业发展情况。
由于普洱茶的核心价值是越陈越香，因此喝陈茶是许多喝普洱的茶友的诉求。那么，优质的陈茶是优质新茶演变而来的。
一年之计在于春，再过14天后就立春进入春天。在此之际，中国普洱茶网联合七彩云南庆沣祥茶业在昆明市举办2015迎新茶会，茶会以七彩云南紫娟系列茶品为主。
