叶底辨普洱品质

2014年12月24日 11:51

　　【叶底辨普洱品质】浸泡品饮过后的叶底，能反映出普洱茶的真实品质。一、靠嗅觉辨别具体香气；二、靠眼睛判别底的老嫩、匀整度、色泽和开展与否；三、观察有无其它杂物掺入。可以将叶底放入叶底盘等平面物体里，拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、软硬度等。

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