【喝茶段子】冲泡普洱茶的茶具

  普洱茶像拥有魔力一样,在时间冲洗下,在品质上铭刻下了奇迹。生命亦是如此,在不断的岁月中沉淀,不管是好是坏,不管是精彩还是遗憾,都在继续。岁月藏香不仅是时光的见证,藏的喜悦也在这里体现。每一款茶都在时光舞台上演绎着自己的个性,复苏着自己精彩的生命,岁月藏香这就是普洱茶的独特神韵!

【喝茶段子】冲泡普洱茶的茶具

 
  适合冲泡普洱茶的茶具有很多。人类饮茶历史以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具,都可以用来冲泡普洱茶。
 
  清朝末年的勐库丁家茶庄最初建在离公弄1公里远的路边,因常有土匪来抢,后来就搬到靠近寨子。丁家灶上有口大锅,锅上盖的洋铁皮上有七八个大洞,放着小甑子,干茶放进去蒸软后倒在一块布上用手扭紧,扔在草席上放几天干了后将布解开,茶的形状有点像粽子,卖给大理商人,西蕃人爱吃。

【喝茶段子】冲泡普洱茶的茶具

 
  “洗茶”这一概念出于明代。《茶谱》载“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”对于普洱茶,洗茶这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的,储藏越久,越容易沉积脱落茶粉和尘埃,通过“洗茶”达到“涤尘润茶”的目的。且洗润过的普洱茶性易于发挥出来。
 
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