浅谈普洱茶行业相关的伪概念

  由于普洱茶当下的市场过于混乱,笔者也遇到过好多受骗的消费者,据此,笔者就来为茶油们挖挖在普洱茶行业存在的各种伪概念和基础知识吧。废话不说,进入主题。
 
  1、古法制作
 
  当下很多茶企,尤其是专门做古树茶的企业在其宣传语上会注明古法制作。我想问,究竟古法制作是什么呢。其实业内人士都知道,所谓古法制作就是传统的压饼方式而已,并没有特别出彩的地方。再言之,古法制作到底有何标准和辨识点呢,答案是没有。也就是说,古法制作只是古树茶企业对外宣传的一个噱头而已,其并没有助长茶品品质的提升,也没有一个统一的规定和标准,只是一个无名之法。在当下手工制茶渐渐成为某些炒家炒作的概念,所以才形成了商家开始打出古法制作。如此,便可理解。
 
  2、火山磁化带
 
  当下很多茶企的产品外包装上都会标识来源于火山磁化带的茶,何为火山磁化带呢。其实告诉大家整个云南的茶都可以说成是火山磁化带,不要以为这个概念很高大上,其实也仅仅是一个噱头而已。就像小米所谓的“钢板的艺术”,其实在业内人士看来都仅仅是小儿科,类似的概念也只能骗骗不识货的消费者而已。当初最早打出类似概念的就是大益,不过大益凭借的是其品牌优势,然后很多厂家误以为此概念很牛逼,深究之后发现都可以打上此标签,从此“火山磁化带”便成了很多厂家炒作的概念。普洱茶产区,甚至说整个云南省的茶其实都算是来源于火山磁化带,因为整个云南的很多地方都有火山带,如此大家便可理解。
 
  3、有机茶
 
  对于有机茶,其实在当下农残问题满天飞的年代,有机茶便成了特立独行的存在。由于很多人害怕茶叶卫生健康问题,所以直接就去选择经过认证的有机茶,这也是一种捷径。不过大家不知道的是在我国当下有机茶的认证是比较严格的,而且都是在特定的认证机构进行认证,不要以为上面有有机标志就是有机茶,消费者还应该了解哪些机构为主流的有机茶认证机构。不要听商家说他的茶是有机茶就觉得是有机茶,有机茶必须要有相关的认证和标识。一下我列出国内外主流的几家有机茶认证机构,消费者可依次对应。
 
  国外:
 
  国际有机农业运动联盟(IFOAM)认证
 
  日本有机食品认证协会(JONA)JAS认证
 
  美国国际有机食品标准(NOP)认证
 
  欧盟国际生态认证中心(ECOCERT)认证
 
  国际有机作物改良协会(OCIA)认证
 
  瑞士生态市场研究所(IMO)认证
 
  国内:
 
  南京国环有机产品认证中心(OFDC)认证
 
  杭州中农质量认证中心(OTRDC)认证
 
  北京中绿华夏有机食品认证中心
 
  国内主流的认证为三家,消费者在选择有机茶的时候不要根据商家说是有机茶便相信,必须看到相应的认证标识,如此便可。
 
  良好的商业环境和市场需要大家一起维护,不要让某些贪婪的商家成为坏了这锅粥的老鼠,大家一起行动起来,擦亮眼睛共同营造健康稳定的普洱茶市场吧。
 
  今天的介绍就到这里,下期见。
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