热存熟、冷存香
在湿热地区,普洱茶发酵速度较快,生茶汤色比较容易转红,熟茶口感易"滑",陈茶不论生熟,多出现樟香、参香。而北方四季分明,冬天较长,普洱生茶汤色转红非常慢,二十年的老生茶汤色都未必会红,熟茶则很少出现较"滑"的口感,老茶香高且富于变化。
责编:
Firday
上一篇:
谢付亮:一封“手写信”读出的茶叶乾坤
下一篇:
普洱古树茶价格的飞速上涨引发了业内的关注
普洱茶品牌推荐
更新
扫描微信:普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题